청라바지락칼국수맛집 '청정칼국수'
날씨가 흐리거나 출출할 때면 따뜻하고 정성 가득한 국물 요리가 가장 먼저 떠오르곤 합니다. 얼마 전 쫄깃한 면발과 시원한 육수로 유명한 식당이 생각나서 서둘러 발걸음을 옮겨 보았습니다. 이미 동네 주민들 사이에서는 소문난 곳이라 큰 기대를 안고 방문했는데요. 청라5단지칼국수 전문점으로 알려진 이곳은 들어서는 입구부터 정겨운 분위기가 느껴져서 마음이 참 편안해졌습니다.
주차 편하고 깔끔한 분위기
매장은 SK뷰 아파트 근처 상가에 위치해 있어서 찾기가 아주 수월했습니다. 가게 바로 앞에 주차가 가능하지만 주말에는 공간이 협소할 수 있으니 참고하면 좋을 것 같아요. 내부는 무척 깨끗하고 쾌적하게 관리되고 있어서 식사 내내 기분이 좋았습니다. 가족끼리 오붓하게 외식하기에도 좋고 단체 좌석도 넉넉히 준비되어 있어서 청라회식장소 찾으시는 분들께도 안성맞춤입니다.
자가제면과 정성 담은 보리밥
이곳의 가장 큰 매력은 매일 직접 뽑는 자가제면입니다. 메뉴판을 보니 바지락부터 들깨까지 종류가 참 다양합니다. 주문을 마치면 서비스로 꽁보리밥이 제공되는데 열무김치와 고추장을 넣고 슥슥 비벼 먹으니 입맛이 확 살아납니다. 청라5단지칼국수 한 그릇 먹기 전에 가볍게 즐기기 딱 좋은 구성입니다. 만두도 속이 꽉 차 있어서 함께 주문하면 더욱 푸짐한 식사가 완성됩니다.
깊은 국물과 쫄깃한 면발
대표 메뉴인 바지락칼국수는 국물이 무척 맑고 시원합니다. 직접 뽑은 면발은 확실히 쫄깃함이 남다릅니다. 신선한 조개가 듬뿍 들어있어서 해물 본연의 깊은 맛이 진하게 우러납니다. 인천칼국수맛집 명성에 걸맞게 김치 맛도 훌륭합니다. 사장님이 직접 담그신 김치와 함께 면을 한 입 가득 먹으니 왜 이곳이 청라칼국수맛집 으로 불리는지 바로 이해가 됩니다. 청라5단지칼국수 맛을 제대로 즐기고 싶다면 이곳 청라맛집 방문을 권해드립니다.
자극적이지 않으면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있어서 먹는 내내 무척 행복했습니다. 가성비까지 훌륭해서 앞으로도 가족들과 자주 방문할 예정입니다.
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