고슬솥 전복꼬막솥밥 스타필드하남잇토피아
쇼핑을 하다 보면 항상 고민이 되는 게 바로 저녁 메뉴인 것 같아요. 이번에 스타필드하남 쇼핑몰을 천천히 구경하다가 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있는 곳을 찾고 싶었거든요. 평소에 자극적인 음식보다는 속이 편안하면서도 건강한 음식을 좋아하는 편이라 고민이 많았는데 문득 잇토피아 생각이 났어요. 깔끔하고 쾌적한 공간에서 제대로 된 솥밥을 먹으면 정말 좋겠다는 생각이 들어서 발걸음을 그쪽으로 옮겼답니다. 넓은 공간이라 사람 구경하는 재미도 있고 무엇을 먹을지 행복한 고민을 하며 들어갔네요.
스타필드하남 잇토피아에서 찾은 깔끔한 한 끼
이곳 3층에 위치한 고슬솥은 매장 분위기부터 아주 정갈해서 제 마음에 쏙 들었어요. 쇼핑몰 내 푸드코트 형태라 주말이나 피크 타임에는 자리 선점이 중요하지만 그만큼 빠르게 맛있는 솥밥을 즐길 수 있다는 점이 정말 큰 장점이죠. 회전율도 상당히 빨라서 오래 기다리지 않아도 되니 배고픈 상태에서 가기에 딱이었어요. 저는 평소에도 한식을 참 좋아하는데 메뉴판을 보자마자 고민 없이 선택할 수 있었답니다. 주문하고 진동벨이 울리기를 기다리는 시간 동안 맛있는 냄새가 퍼져서 기대감이 계속 커지더라고요.
탱글한 식감이 살아있는 전복솥밥의 매력
드디어 나온 전복솥밥은 비주얼부터 시선을 완벽하게 사로잡았어요. 솥뚜껑을 열자마자 고소한 향이 퍼지는데 입맛이 확 돌더군요. 전복이 생각보다 큼직하게 올라가 있어서 씹는 맛이 아주 훌륭했답니다. 신선한 전복 덕분에 바다 향이 입안 가득 퍼지는 기분을 느낄 수 있었어요. 전복은 몸에도 좋아서 먹는 내내 기분 좋게 건강해지는 느낌이었네요. 밥알 하나하나 양념이 적절하게 배어 있어서 그냥 먹어도 맛있고 정성스럽게 지은 밥이라 그런지 밥맛 자체가 아주 달큰하고 고소해서 좋더라고요.
든든한 꼬막솥밥으로 채우는 행복한 식사
함께 간 짝꿍이 주문한 꼬막솥밥도 한 입 먹어봤는데 꼬막이 비리지 않고 쫄깃해서 자꾸만 손이 가더라고요. 기본으로 나온 젓갈과 김에 싸 먹으니 꿀맛이 따로 없었답니다. 솥밥의 묘미는 역시 마지막에 먹는 숭늉이 아닐까 싶어요. 따뜻한 육수를 부어놓고 기다린 뒤 구수한 누룽지까지 싹싹 긁어먹으니 속이 아주 뜨끈하고 든든했어요. 바쁜 쇼핑 일정 중에 이렇게 완벽한 한 끼를 먹으니 다시 에너지가 충전되는 느낌이네요. 재료도 신선하고 정성까지 가득 느껴져서 아주 만족스러운 시간이었답니다.
신선한 재료를 아끼지 않고 넣어주셔서 전체적으로 정말 만족스러운 식사였어요. 깔끔하고 든든한 음식을 선호하는 분들에게 강력하게 추천하고 싶네요. 다음번에 다시 들러서 다른 메뉴도 꼭 맛볼 생각입니다.
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