버터앤쉘터 청담점 두쫀쿠 버터떡 버터샌드까지 완벽하게 맛있는 디저트 포장 맛집
평소 디저트라면 사족을 못 쓰는 저는 요즘 입소문 난 곳이 있다면 어디든 찾아가곤 합니다. 특히 달콤하고 고소한 버터 향기가 가득한 공간은 지친 일상 속에서 저에게 큰 위로가 되곤 해요. 이번에는 인기 있는 청담 카페인 버터앤쉘터 청담점에 다녀왔습니다. 퇴근 후 지친 몸을 이끌고 이곳을 방문했던 이유는 인스타그램에서 보았던 영롱한 버터샌드와 디저트들의 비주얼 때문이었어요. 다채로운 매력이 가득한 이곳에서 진정한 달콤함을 느껴보고 싶어 설레는 마음으로 방문했습니다.
유럽 감성 가득한 청담 카페 공간
청담역 근처 학동로에 위치한 이곳은 초록색 간판이 눈길을 사로잡는 매력적인 곳입니다. 매장 내부는 따뜻한 우드톤으로 꾸며져 있어 아늑하면서도 유럽의 작은 제과점에 온 듯한 기분이 들었어요. 날이 좋을 때는 야외 테라스 좌석에 앉아 시간을 보내도 참 좋겠다는 생각이 들었습니다. 영업시간은 매일 오전 10시부터 밤 10시까지 운영하며 라스트 오더는 21시 15분입니다. 포장 손님과 배달 주문이 끊이지 않았지만 매장 내 좌석도 충분히 마련되어 있어 잠깐 쉬어가기 좋은 청담 카페 분위기였어요.
멈출 수 없는 디저트의 맛과 식감
이곳의 시그니처인 버터샌드는 이즈니 고메 버터를 사용해서인지 한 입 베어 물자마자 고급스러운 풍미가 입안을 가득 채웠습니다. 샌드 사이에 들어간 수제 카라멜과 버터크림의 조화가 환상적이라 커피 없이도 술술 넘어가는 맛이었어요. 특히 기대했던 두쫀쿠는 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 피스타치오 카다이프가 꽉 차 있어 식감이 정말 일품이었습니다. 버터떡 또한 떡 특유의 쫄깃함에 깊은 버터 향이 더해져 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛이었어요. 왜 이곳이 청담 카페 중에서도 선물용 디저트로 인기가 많은지 맛을 보니 바로 이해가 되더군요.
포장과 보관까지 야무진 꿀팁
디저트 종류가 워낙 다양해서 선물용 포장 박스를 고르는 재미도 쏠쏠합니다. 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 쇼핑할 수 있었어요. 예쁘게 포장해 주셔서 소중한 분들을 위한 답례품으로도 제격일 것 같습니다. 보관 방법도 친절하게 알려주셨는데 냉장 보관 시 3일, 냉동 시 14일까지 가능해서 여러 개 쟁여두고 당 떨어질 때마다 꺼내 먹기 좋습니다. 매장에서 향긋한 커피와 함께 즐기니 그야말로 완벽한 휴식이 되었어요. 다음에는 다른 맛의 버터샌드를 모두 맛보러 다시 찾아와야겠다고 다짐했습니다.
고급스러운 맛과 감각적인 인테리어까지 무엇 하나 빠지는 게 없는 곳이었습니다. 달콤한 디저트가 생각나는 날이라면 청담 카페 버터앤쉘터를 꼭 방문해 보시길 바랍니다.
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