경북대밥집 스도리 복현점
요즘따라 유독 든든한 한식이 당기는 날이 있잖아요. 얼마 전 학교 근처 경북대 앞을 지나가다가 배가 너무 고파서 무작정 맛있는 식당을 찾아 헤맸어요. 그러다 우연히 발견한 곳이 바로 제가 오늘 소개할 장소예요. 친구들에게 물어보니 이미 유명하다고 하더라고요. 따뜻한 밥 한 끼 먹을 생각에 설레는 마음으로 가게 문을 열고 안으로 들어갔던 기억이 지금도 생생하네요.
찾아가기 좋은 경북대 밥집
이곳은 경북대 동문에서 걸어서 3에서 5분 거리라 접근성이 정말 좋았어요. 빨간 간판이 눈에 띄어서 길을 잘 모르는 저도 금방 찾을 수 있었죠. 영업시간은 매일 오전 11시부터 다음날 새벽 2시까지라서 언제든 편하게 방문하기 좋아 보였답니다. 주차장은 따로 없지만 골목을 이용하면 되니 큰 불편함은 없었어요. 홀에서 식사도 가능하고 포장이나 배달도 많이 이용하는 인기 식당이더군요.
아늑하고 정겨운 경북대스도리
매장 안으로 들어서니 깔끔하게 정리된 내부가 눈길을 사로잡았어요. 2인석과 4인석이 알차게 배치되어 있어서 혼자 밥 먹으러 온 학생들도 눈치 보지 않고 편하게 즐기는 모습이 인상적이었답니다. 여기는 1인 백반 메뉴가 잘 되어 있어서 혼밥하기에 아주 딱이에요. 저는 뭘 먹을지 고민하다가 시그니처 메뉴를 주문해 봤어요. 주변을 둘러보니 친구끼리 와서 도란도란 이야기 나누며 식사하는 분들도 꽤 많더라고요.
깊고 진한 경북대닭도리탕
드디어 나온 음식을 보니 군침이 저절로 돌았어요. 1인분인데도 가마솥 모양 뚝배기에 푸짐하게 담겨 나와 대접받는 기분이 들더라고요. 닭다리살을 사용해서 그런지 고기가 정말 부드럽고 퍽퍽하지 않아서 먹기 편했어요. 특히 스지가 들어간 스도리 메뉴는 쫄깃한 식감이 예술이었답니다. 이곳만의 매콤칼칼한 국물에 밥을 비벼 먹으니 그야말로 밥도둑이 따로 없었어요. 명란감태주먹밥을 사이드로 곁들이니 매운맛도 잘 잡아주고 궁합이 환상적이었습니다.
음식 맛은 물론이고 직원분들도 친절하셔서 식사 내내 기분이 좋았어요. 다음에 또 든든한 한식이 생각날 때 무조건 재방문할 생각이에요.
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