주말에 바람도 쐴 겸 기분 전환을 하러 일광으로 나들이를 다녀왔어요. 평소 빵을 워낙 좋아하는 터라 맛있는 디저트가 생각나서 빵순이들 사이에서 평이 좋기로 유명한 곳을 수소문해 찾아갔답니다. 맛과 분위기를 모두 잡은 곳이라 방문 전부터 어떤 맛일지 무척 기대가 컸어요. 일광빵집 중에서 가장 많은 후기가 보일 정도로 인기 있는 곳이라 망설임 없이 이곳으로 결정하고 즐거운 마음으로 향했습니다.
부산 기장군 일광읍 해빛3로 109에 위치한 베이커리와이는 매일 아침 8시부터 밤 9시까지 운영하고 있어서 언제든 들르기 좋아요. 가장 좋았던 점은 건물 뒤편에 있는 상가 전용 주차장을 이용하면 2시간 동안 무료로 주차할 수 있다는 거예요. 덕분에 차를 가져가도 복잡하지 않게 여유를 즐길 수 있었죠. 매장 내부는 따뜻하고 편안한 느낌으로 꾸며져 있었고, 국가대표 출신 오너 셰프가 직접 운영하는 곳이라서 그런지 들어서자마자 느껴지는 빵 냄새부터 남달랐습니다.
이곳의 자랑인 엘리게이터 파이는 꼭 드셔보시길 추천해요. 겹겹이 쌓인 바삭한 식감과 고소한 피칸이 조화를 이루어 한 번 맛보면 멈출 수 없는 매력이 있답니다. 쪽파크림치즈 베이글은 알싸한 쪽파와 풍미 깊은 크림치즈가 듬뿍 들어있어 든든한 간식으로 최고였어요. 기본에 충실한 소금빵 역시 버터 향이 진하게 퍼져서 우유나 커피와 함께 곁들이니 정말 잘 어울렸습니다. 종류가 다양해서 이것저것 골라 먹는 재미가 쏠쏠해서 시간 가는 줄 몰랐네요.
천연 발효종과 좋은 재료를 사용해서 그런지 다 먹고 난 후에도 속이 더부룩하지 않고 편해서 정말 만족스러웠어요. 매장 안에 세면대가 따로 준비되어 있어 빵을 손으로 먹을 때도 깔끔하게 이용할 수 있었던 센스까지 돋보였죠. 가족이나 친구들과 함께 방문해서 여유로운 시간을 보내기에 최적화된 장소라는 생각이 들었어요. 빵 나오는 시간에 맞춰 방문하면 갓 구운 따끈한 빵을 만날 수도 있으니 꼭 참고해 보세요.
맛있는 빵을 맛보고 나니 쌓였던 스트레스가 모두 풀리는 기분이에요. 앞으로 빵이 생각날 때마다 자주 방문하게 될 것 같은데 여러분도 일광에 오시면 꼭 한번 들러보세요.
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