부산송도조개구이 조새호
찬 바람이 불기 시작하니 시원한 바다 내음이 절로 그리워지더라고요. 마음먹고 바다를 보며 힐링할 수 있는 부산 송도로 향했습니다. 탁 트인 바다를 바라보며 맛있는 음식을 즐기면 일주일간 쌓인 피로가 싹 풀릴 것 같았거든요. 평소 조개를 정말 좋아해서 이번에는 꼭 제대로 된 곳을 가보자 싶어 부산 송도조개구이 조새호를 찾았어요. 지인들에게 이곳이 워낙 유명하다고 들었던 터라 기대감을 가득 안고 방문하게 되었답니다.
오션뷰와 완벽한 3단조개구이
이곳은 송도해수욕장 바로 앞에 자리 잡고 있어서 위치가 정말 좋았어요. 건물 주차장을 편리하게 이용할 수 있어서 차를 가지고 방문하기에도 안성맞춤이더라고요. 가게 내부는 생각보다 넓고 쾌적해서 많은 손님이 있어도 답답하지 않았어요. 창가 쪽 자리에 앉으니 바다 위를 가로지르는 케이블카가 한눈에 들어와서 분위기가 정말 좋았답니다. 무엇보다 낮부터 밤까지 브레이크 타임 없이 운영한다는 점이 마음에 들었어요. 제가 주문한 3단조개구이는 테이블에 나오자마자 탄성이 절로 나올 정도로 비주얼이 화려해서 사진을 안 찍을 수가 없었네요.
신선한 꽃새우와 조개구이 조합
3단조개구이 구성은 정말 알찼는데 가리비와 키조개 등 종류가 다양해서 눈과 입이 모두 즐거웠어요. 여기에 꽃새우를 추가했는데 투명한 빛깔부터 신선함이 그대로 느껴지더라고요. 불판 위에 조개를 올리니 치즈가 녹아내리며 고소한 향이 코끝을 찔렀습니다. 적당히 익혀 치즈와 곁들여 먹으니 입안에서 사르르 녹는 맛이었어요. 꽃새우는 생으로 한입 먹어봤는데 달큰한 맛이 일품이라 젓가락을 멈출 수가 없었답니다. 싱싱한 해산물이라 비린 맛이 전혀 없어서 마지막까지 맛있게 즐길 수 있었어요.
알찬 구성과 꽃새우의 매력
식사의 마무리는 역시 해물 라면으로 해야죠. 해물이 가득 들어가서 국물 맛이 정말 시원하고 칼칼했어요. 남은 꽃새우 머리는 바삭하게 튀겨주셨는데 이게 또 별미더라고요. 짭조름하고 고소한 맛 덕분에 술 한잔이 절로 생각나는 안주였답니다. 떡갈비나 파스타 같은 사이드 메뉴도 기본으로 나와서 구성이 정말 푸짐하다는 느낌을 받았어요. 배가 부른 상태였는데도 너무 맛있어서 남김없이 싹 비우고 나왔네요. 다음에는 가족들과 다시 방문해서 이 맛을 또 즐기고 싶습니다.
부산에서 먹어본 조개구이 중 가장 기억에 남을 정도로 만족스러운 식사였어요. 신선한 재료와 완벽한 분위기 덕분에 재방문 의사 백 프로입니다.
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