[경기 광주] 고반식당 광주경안점 방문후기

육즙 가득한 경안동삼겹살

이곳은 숙성 생삼겹살을 전문으로 하는데 1등급 한돈이라 그런지 고기 때깔부터 남달랐습니다. 무엇보다 전문 직원분이 직접 그릴링을 해주셔서 타지 않고 알맞게 익은 고기를 편하게 즐길 수 있었어요. 경안동삼겹살 한 점을 소금에 콕 찍어 입에 넣으니 육즙이 팡 터져 나와 절로 감탄이 나오더군요. 기본 반찬과 소스 조합도 다양해서 왜 이곳이 광주역맛집 중에서도 손꼽히는지 바로 이해가 갔습니다. 기본 서비스로 나오는 계란찜도 어찌나 부드러운지 식사 중간중간 곁들이기 좋았네요.

또 생각나는 경안동삼겹살

고기를 다 구운 뒤에는 돌판 위에 올려주셔서 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있었습니다. 광주역고깃집 중에서 이렇게 세심한 서비스를 제공하는 곳은 드문데 정말 감동이었어요. 경기광주삼겹살맛집을 찾고 있다면 이곳이 정답입니다. 사이드로 주문한 된장술밥까지 구수하니 입가심으로 완벽했네요. 질 좋은 고기를 전문가가 구워주니 식사 내내 고기 굽느라 대화가 끊길 일이 없어서 참 좋았습니다. 부모님이나 소중한 사람들을 데리고 꼭 다시 오고 싶은 곳입니다.

직접 구워주시는 편안함과 숙성육의 깊은 풍미 덕분에 완벽한 주말 저녁을 보낼 수 있었습니다. 앞으로 고기가 생각날 때면 가장 먼저 떠오를 것 같네요.

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