성수 빵집 에르제ㅣ빵지순례 맛집 잠봉뵈르 깜빠뉴
평소 맛있는 빵을 찾아다니는 것을 좋아해서 설레는 마음으로 성수동 나들이를 계획했어요. 요즘 SNS에서 핫하다는 소문을 듣고 무척 궁금했거든요. 좋아하는 빵을 한가득 담아올 생각에 발걸음이 가벼웠습니다. 맛있는 빵을 찾아 성수빵집을 검색하다가 이곳을 알게 되었는데 이국적인 분위기부터 취향 저격이라 기대감이 매우 컸습니다.
성수빵집 에르제의 이국적 분위기
지하철 2호선 성수역 2번 출구에서 가까워서 찾아가기 정말 편해요. 평일은 오전 8시부터 영업을 시작하고 주말은 10시부터 문을 여니 참고해서 방문하세요. 성수역빵집 중에서도 유럽풍 인테리어가 돋보이는 곳이라 입구부터 설레네요. 매장은 포장 전문으로 운영되고 있어서 갓 구운 빵을 들고 인근 카페에서 즐기기 좋습니다. 성수빵집 방문이 처음이라 떨리는 마음으로 들어섰는데 고소한 빵 냄새가 가득해서 행복했어요. 네이버 픽업 예약을 이용하면 품절 걱정 없이 원하는 메뉴를 미리 확보할 수 있어서 방문 계획이 있다면 미리 예약하는 것을 추천합니다.
성수잠봉뵈르와 바삭한 빵의 조화
이곳의 시그니처 메뉴인 성수잠봉뵈르를 먼저 맛보았습니다. 바게트가 워낙 바삭해서 입천장이 살짝 까질 정도지만 씹을수록 느껴지는 고소함이 일품이네요. 성수에르제 만의 독특한 바게트 식감이 아주 매력적이라 자꾸 생각납니다. 함께 고른 크루아상도 결이 살아있고 풍미가 깊어서 만족스러웠어요. 빵 본연의 맛을 살린 담백한 식사 빵을 선호한다면 무조건 좋아할 맛입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵의 정석을 보여주는 곳이라 다음에는 다른 메뉴들도 다 먹어보고 싶네요.
성수빵지순례 코스로 추천하는 깜빠뉴
빵을 좋아하는 사람이라면 성수빵지순례 코스로 꼭 넣어야 해요. 특히 무화과 깜빠뉴는 큼직한 무화과가 아낌없이 들어가 있어서 달콤함과 구수함이 완벽하게 어우러집니다. 성수빵집 중에서도 이곳의 깜빠뉴는 르방을 사용해서 그런지 쫄깃한 식감이 남달라요. 집에 가져와서 소분해 얼려두고 에어프라이어에 살짝 구워 먹으니 갓 구운 빵처럼 맛있습니다. 이번 성수빵지순례 일정은 정말 성공적이라 뿌듯한 마음으로 돌아왔어요.
맛있는 빵 덕분에 행복한 하루를 보냈습니다. 근처에 들를 일이 있다면 꼭 다시 방문해서 다른 빵들도 모두 맛보고 싶네요.
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