날씨가 더워지면 입맛이 떨어지기 마련이에요. 얼마 전 시원한 면 요리가 간절히 생각나서 전주맛집으로 소문난 곳을 다녀왔습니다. 바로 송천동맛집 진미면막국수송천점입니다. 직접 뽑은 면이라 속이 편안하다는 이야기를 듣고 기대하며 방문했어요.
식당을 고를 때 주차 공간은 정말 중요한 요소잖아요. 이곳은 매장 뒤편에 전용 주차장이 매우 넓게 마련되어 있어 차를 가져가도 걱정이 없었습니다. 내부 역시 테이블 간격이 넓고 쾌적해서 가족끼리 방문하거나 단체 모임을 하기에도 적합해 보였어요. 키오스크로 주문하는 방식이라 편리했고 셀프 코너가 잘 정돈되어 있어 밑반찬을 편하게 가져다 먹을 수 있었죠. 전체적으로 깔끔한 분위기라 첫인상부터 무척 만족스러웠습니다.
이곳은 주문하면 애피타이저로 보리밥을 주시는데 열무김치와 함께 비벼 먹으니 별미가 따로 없더군요. 저는 대표 메뉴인 막국수를 시켰는데 양이 정말 푸짐해서 놀랐습니다. 살얼음이 동동 띄워진 육수는 한 모금 마시는 순간 더위가 싹 가시는 느낌이었죠. 직접 반죽해 뽑아낸 메밀면은 식감이 아주 부드러웠고 특제 양념과 어우러져 깔끔한 맛을 자랑합니다. 왜 많은 분들이 전주막국수 하면 이곳을 떠올리는지 맛을 보니 바로 이해가 되더군요.
따뜻한 음식을 선호하는 분들께는 바지락 메밀수제비도 추천합니다. 일반 밀가루가 아니라 메밀로 만든 반죽이라 소화가 잘 되고 속이 더부룩하지 않아서 좋았어요. 송천동수제비 맛집답게 국물 맛이 깊고 시원해서 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다. 여기에 겉바속촉한 메밀파전이나 왕만두를 곁들이면 더 든든한 한 끼 식사가 완성되죠. 전주수제비 메뉴가 생각날 때 고민 없이 찾을 수 있는 곳이라 생각합니다.
전체적으로 양이 푸짐하고 맛도 훌륭해서 부모님을 모시고 다시 오고 싶다는 생각이 들었어요. 든든하고 건강한 한 끼 식사를 원하신다면 꼭 방문해 보세요.
#전주맛집 #송천동맛집 #전주수제비 #전주막국수 #송천동수제비 #진미면막국수송천점 #전주가족외식 #송천동점심 #전주메밀요리 #전주데이트
