평소 신선한 육류를 즐기는 편이라 이번 나주 여행 계획을 세우면서 꼭 가보고 싶었던 곳이 바로 이곳입니다. 나주에서 가장 유명하다고 소문난 곳이라 이른 시간부터 서둘러 길을 나섰어요. 설레는 마음을 안고 식당에 도착하니 이미 많은 분이 번호표를 들고 기다리고 계시더라고요. 왜 이렇게까지 많은 사람이 열광하는지 직접 확인해 보고 싶어 방문하게 되었습니다. 평소 웨이팅을 즐기지 않지만 이곳은 예외였죠.
전남 나주시 왕곡면에 위치한 이곳은 월요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지만 운영을 합니다. 워낙 인기가 많아 재료가 소진되면 문을 닫으니 서두르는 것이 현명합니다. 메뉴는 생고기 비빔밥과 익힘 비빔밥 그리고 돌솥 비빔밥으로 구성되어 있는데요. 생고기 비빔밥 가격은 1만 4천 원으로 형성되어 있어 부담 없이 즐기기 좋습니다. 매장에 도착하면 가장 먼저 카운터에서 번호표를 뽑아야 하니 잊지 마세요.
내부는 정겨운 분위기였고 입구부터 고소한 참기름 냄새가 가득했습니다. 자리에 앉아 주문하니 음식이 정말 빠르게 나왔어요. 제가 선택한 메뉴는 이곳의 대표인 생고기 비빔밥입니다. 밥 위에 콩나물과 무생채가 깔려있고 그 위를 가득 덮은 선홍빛 생고기가 인상적이었죠. 일반적인 비빔밥과 달리 상추 대신 아삭한 야채가 들어가 식감이 정말 좋습니다. 참외와 사골 육수로 만든 특별한 양념장이 자극적이지 않으면서 입맛을 돋워줍니다.
한 입 먹어보니 왜 이곳이 왕곡가든 맛집으로 불리는지 단번에 알 수 있었습니다. 쫄깃하면서도 부드러운 고기가 밥과 잘 어우러져 숟가락을 멈출 수 없었죠. 당일 도축한 고기만 사용해서 그런지 잡내 없이 깔끔하고 담백한 풍미가 훌륭합니다. 나주 비빔밥을 찾고 있다면 이곳이 정답이 될 것 같네요. 주변 지인들에게도 나주 맛집 추천을 해달라고 하면 망설임 없이 이곳을 이야기할 예정입니다. 그만큼 만족스러운 식사였어요.
웨이팅이 길어 걱정했지만 음식을 맛보는 순간 그 시간이 전혀 아깝지 않다는 생각이 들었습니다. 신선한 재료와 정성스러운 맛 덕분에 조만간 가족들과 함께 다시 방문할 생각입니다. 나주에서 제대로 된 한 끼를 즐기고 싶은 분들께 권해드려요.
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