정백어가 광화문 피맛골본점

이곳에서 계절 솥밥과 생선구이를 꼭 먹어야 하는 이유

광화문 생선구이 맛집답게 임금님 임연수구이 정찬을 주문했는데, 생선 살이 두툼해서 씹는 맛이 일품이었습니다. 특히 가시가 잘 발라져 나와 먹기가 정말 편하더라고요. 함께 나온 큼지막한 레몬을 살 위에 듬뿍 짜서 곁들이니 비린내는 싹 사라지고 감칠맛만 극대화되었습니다. 무엇보다 이곳에 오면 무조건 '계절 솥밥'을 선택해야 합니다. 일반 솥밥과 달리 안에 다진 고기 볶음과 키토 계란채가 가득 들어있어 단백질 보충이 확실한 다이어트 식단으로도 제격이거든요. 물을 부어 누룽지를 만드는 대신, 밑바닥의 고소한 누룽지를 박박 긁어먹는 재미가 쏠쏠합니다. 충분히 따뜻하고 속이 편안해지는 완벽한 탄단지 조합이었어요.

입맛을 사로잡는 반찬과 정직한 후기

함께 차려지는 밑반찬 하나하나가 예사롭지 않습니다. 특히 무말랭이는 입맛을 돋우기에 충분했고, 무엇보다 열무김치가 압권이었어요. 아주 시큼하게 잘 익어서 저처럼 신김치를 사랑하는 분들이라면 그릇째 들고 국물까지 들이키게 될 겁니다. 반면, 이름부터 호기심을 자극했던 '전여친 부침개'는 솔직히 다이어터라면 피하시는 게 좋습니다. 질투심에 이끌려 주문해 보긴 했지만, 기름지고 탄수화물 가득한 딱 '살찌는 맛'이더라고요. 저는 맛만 보고 과감히 내려놓았습니다. 다채로운 식단을 원하시는 분들은 생선과 솥밥 위주로 즐기시길 권장해요.

건강하고 담백한 화덕 생선구이와 단백질 꽉 찬 계절 솥밥으로 든든하게 채운 한 끼였습니다. 속이 편안하고 건강한 식사를 찾으신다면, 고민 말고 이곳을 방문해 보시기를 적극적으로 권해드려요.

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