강원도 여행을 계획할 때 가장 설레는 일은 바로 맛있는 음식을 먹는 순간입니다. 푸른 바다를 보며 힐링하는 것도 좋지만 여행의 완성은 결국 맛있는 한 끼가 아닐까 싶어요. 이번 속초와 고성 여행에서 현지인들도 즐겨 찾는 아야진맛집을 발견하게 되어 설레는 마음으로 방문했습니다. 여행지에서 든든하게 배를 채우고 싶을 때 방문하기 딱 좋은 곳이었어요.
아야진가든은 고성군 토성면에 위치해 있습니다. 속초와 바로 붙어 있어서 속초 여행 코스로 함께 묶어서 방문하기 참 편리한 위치였어요. 매장 앞뒤로 아주 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차 고민 없이 편안하게 차를 댈 수 있었답니다. 내부는 단체 손님이 와도 충분할 만큼 널찍하고 쾌적했어요. 가족 여행객이나 단체 모임에도 안성맞춤인 분위기였죠. 깔끔한 실내 덕분에 부모님을 모시고 오기에도 전혀 부족함이 없었습니다.
이곳의 대표 메뉴인 수제 양념 돼지갈비를 주문해 봤어요. 달콤하면서도 짭조름한 양념이 고기에 아주 잘 배어 있어서 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다. 숯불에 구워내니 육즙이 가득하고 부드러운 식감이 정말 일품이네요. 함께 주문한 모듬 뒷고기도 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들에게는 최고의 선택이 될 것 같아요. 강원도맛집 중에서도 이렇게 퀄리티 높은 고기를 만나는 건 쉽지 않은 일인데 말이죠. 아야진맛집 답게 고기 질이 정말 좋았습니다.
고기를 먹은 후에는 강원도 향토 음식인 섭국을 빼놓을 수 없죠. 자연산 홍합을 넣고 칼칼하게 끓여낸 섭국은 느끼함을 싹 잡아주며 해장용으로도 그만입니다. 속초맛집 답게 깊은 국물 맛이 속을 따뜻하게 달래주었어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 홍합 부추전까지 곁들이니 배가 불러도 계속 손이 가더라고요. 아야진맛집 방문을 고민하신다면 이 조합을 꼭 기억해 주세요. 다양한 메뉴 구성 덕분에 풍성한 식사를 즐길 수 있었습니다.
고기부터 섭국까지 어느 것 하나 빠짐없이 만족스러운 식사였습니다. 아야진 해변 근처에서 든든한 한 끼를 찾는다면 꼭 한번 방문해 보세요.
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