청주 미담소 깔끔한 신상 맛집 청주 해물찜 청주 곱창 수곡동 맛집

매콤한 별미 청주해물짐

음식이 나오자마자 불향이 확 올라오는데, 와 진짜 냄새부터 장난 아니더라고요 ㅠㅠ. 제가 찾던 그 불향 제대로 입혀진 맛이라 시작부터 감동이었어요. 알곤이찜은 맵기를 '매운맛'으로 시켰는데, 캡사이신처럼 인위적인 매운맛이 아니라 맛있게 매운맛이라 계속 손이 갔어요. 알이랑 고니도 푸짐해서 먹는 내내 행복했답니다. 특히 막창이랑 곱창은 잡내 하나 없이 쫄깃쫄깃한 식감이 예술이었어요. 불향 가득 머금은 곱창을 김에 싸서 쌈무랑 같이 먹으니까 조화가 미쳤더라고요. 같이 간 친구가 운전 때문에 술을 못 마셔서 내내 술 마시고 싶다고 징징거리는데, 저만 혼자 술 한잔하는 게 미안할 정도로 안주로 최고였어요. 왜 다들 수곡동맛집으로 여기를 강추하는지 먹는 내내 고개가 절로 끄덕여졌답니다.

잊을 수 없는 수곡동맛집 볶음밥

식사의 마무리는 역시 볶음밥 국룰이죠. 남은 양념에 볶아주시는 밥 위에 김가루까지 가득 올려주시는데 고소함이 정말 끝판왕이었어요. 원래 볶음밥은 냄비에 바삭하게 눌러먹어야 제맛이잖아요? 사장님께서 알잘딱깔센으로 완벽하게 눌러주셔서 숟가락을 놓을 수가 없었어요. 매콤한 양념이랑 고소한 볶음밥의 조화는 그야말로 환상적이었습니다. 수곡동 맛집 찾으시는 분들은 꼭 들러서 이 볶음밥까지 클리어하고 오시길 바라요. 친구나 가족들이랑 푸짐하고 즐거운 시간 보내기에 이만한 곳이 없을 것 같아요!

음식 맛도 분위기도 너무 만족스러워서 앞으로 단골 예약이에요. 맛있게 매운 알곤이찜이랑 불향 제대로인 곱창이 생각날 때면 무조건 다시 달려갈 생각입니다!

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