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여행/맛집

고터 맛집 | 육즙이 살아있는 <딤딤섬> 센트럴시티점

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오랜만에 고속터미널 근처에서 친구와 약속이 생겼어요. 무엇을 먹을까 한참을 고민하다가 평소 애정하는 딤섬 생각이 간절해져서 고민 없이 이곳으로 향했습니다. 소문난 맛집이라 평소에도 인기가 많지만 맛있는 음식을 먹을 생각에 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼네요. 이번에 방문하면서 느낀 점들을 여러분께 가감 없이 소개해 드릴게요.

[접근성과 매장 분위기]

센트럴시티는 워낙 규모가 커서 처음 방문하는 분들은 길을 헤매기 쉽죠. 딤딤섬 센트럴시티점은 호남선 하차장 M층 5번 게이트 쪽 에스컬레이터를 이용하면 훨씬 찾기 수월합니다. 매일 11시부터 21시 20분까지 운영되니 참고하세요. 저는 웨이팅을 고려해서 방문했는데 현장에서 직접 등록하는 방식이라 미리 시간을 여유 있게 잡는 것이 좋아요. 매장에 들어서니 홍콩 현지 분위기가 물씬 느껴져서 식사하는 내내 기분이 좋았습니다.

[다양한 메뉴 선택하기]

자리에 앉으니 테이블마다 비치된 QR 코드가 보여서 편하게 주문을 마쳤어요. 딤섬 종류가 정말 다양해서 무엇을 먹을지 행복한 고민에 빠졌답니다. 저는 고민 끝에 하가우와 새우 돼지고기 시우마이 그리고 샤오롱바오와 완툰탕면을 주문했습니다. 친구와 둘이서 먹기에 양도 알맞았고 여러 가지 맛을 골고루 즐길 수 있어서 정말 만족스러운 구성이었어요.

[딤섬의 진정한 맛]

주문한 음식이 나오자마자 감탄이 절로 나왔어요. 가장 먼저 맛본 하가우는 겉면의 피가 얇고 투명해서 보기에도 좋았고 무엇보다 새우가 정말 통통하게 들어있어서 씹는 식감이 일품이었어요. 조심스럽게 베어 문 샤오롱바오는 입안 가득 육즙이 퍼져 나와 풍미가 가득했답니다. 시우마이는 돼지고기와 새우의 조화가 훌륭해서 계속 손이 갔고 완툰탕면은 깔끔한 국물 덕분에 입안을 개운하게 만들어주었어요. 딤섬을 좋아하신다면 꼭 드셔보시길 추천합니다.

음식 하나하나 홍콩 본토의 깊은 맛이 느껴져서 정말 만족스러운 식사였습니다. 고속터미널 근처에서 맛있는 딤섬이 생각날 때면 고민하지 않고 다시 찾아올 것 같네요.

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