평소 퇴근길에 매콤한 음식이 당기는 날이 있잖아요. 특히 쫄깃한 식감의 곱창이 생각나서 동네 지인들과 함께 방문하게 되었어요. 매장 입구부터 풍기는 맛있는 냄새에 기대감을 가득 안고 찾은 곳은 이미 동네 사람들 사이에서 유명한 맛집이더라고요. 날씨가 선선해서 야외석에 앉을 생각에 벌써부터 설렜답니다. 매일 먹어도 질리지 않는 메뉴를 찾아 나선 소중한 시간이었습니다.
신중동역 3번 출구 인근에 위치한 육곱창 부천신중동 매장은 신중동 곱창 전문점 중에서도 접근성이 정말 좋아요. 특히 저녁 시간이 되면 야외 테이블이 펼쳐지는데 요즘 같은 날씨에 방문하면 딱 좋은 신중동 야장맛집이라 분위기에 취하기 마련이에요. 매장 내부도 깔끔하게 관리되고 있어서 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었답니다. 지역 축구단의 공식 후원사이기도 해서 곳곳에 관련 소품들이 전시되어 있는데 구경하는 재미도 쏠쏠했어요. 날씨가 좋을 때는 야외 테이블에 앉아서 선선한 바람을 맞으며 먹는 맛이 일품이니 꼭 경험해 보시길 바라요. 활기찬 에너지가 가득 느껴지는 매력적인 장소였습니다.
이곳에서 가장 인기가 많은 세트 메뉴를 선택했어요. 육육곱창세트 1번을 주문하면서 기본 신중동 야채곱창을 알곱창으로 변경했죠. 알곱창은 일반적인 야채곱창보다 곱창의 비율이 훨씬 높아서 씹는 맛을 제대로 느낄 수 있어요. 여기에 당면 사리를 추가하니 매콤한 양념이 쏙 밴 푸짐한 맛이 일품이었습니다. 왜 다들 신중동 야채곱창 하면 이곳을 떠올리는지 한 입 먹자마자 바로 이해가 되었어요. 잡내를 싹 잡아주니 계속 손이 가더라고요. 야들야들한 식감의 곱창에 탱글한 당면까지 더해지니 입안이 즐거워지는 순간이었어요. 양도 상당히 많아서 배가 부를 정도였답니다.
세트에 포함된 주먹밥과 계란찜 조합도 정말 훌륭합니다. 특히 부드러운 계란찜은 매운맛을 중화시켜 주어 신중동 곱창 맛집다운 센스를 보여주더라고요. 신중동 야채곱창 전문점답게 신선한 재료를 사용해서인지 끝까지 물리지 않고 맛있게 비울 수 있었습니다. 중간중간 시원한 보리차 한 모금 마시면 입안이 개운해져서 다시 시작하는 기분으로 먹을 수 있었네요. 곱창을 먹을 때 아삭한 부추무침을 곁들이면 훨씬 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요. 친구들과 술 한잔 기울이며 대화 나누기에도 더할 나위 없는 완벽한 저녁 시간이었습니다.
곱창의 쫄깃함과 매콤한 양념의 조화가 완벽해서 다음에도 또 방문하고 싶은 곳이에요. 기분 좋은 배부름을 느끼며 행복하게 식사를 마쳤습니다.
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