미아사거리 케이크 당가라과자점
요즘 건강 관리에 부쩍 관심이 생기면서 달콤한 디저트를 마음껏 즐기기가 조금 조심스러웠어요. 그래도 가끔은 입안을 즐겁게 해줄 특별한 무언가가 필요하더라고요. 설탕과 밀가루를 전혀 쓰지 않으면서도 맛있는 디저트를 만드는 곳이 있다고 해서 바로 다녀왔습니다. 평소 북적이는 곳보다는 편안하고 조용한 분위기를 선호하는 편인데 딱 제가 찾던 그런 공간이었어요. 건강과 맛이라는 두 가지를 동시에 잡은 미아사거리 카페 중에서도 이곳은 특히 더 기대가 되는 곳이었습니다.
따뜻하고 편안한 분위기 속 힐링
미아사거리역에서 가까운 골목 안쪽에 자리 잡고 있어서 찾아가는 길도 어렵지 않았어요. 롯데백화점 뒤편이라 접근성도 훌륭합니다. 차를 가져오시는 분들은 백화점 앱에서 무료 주차권을 받을 수 있으니 활용하시면 좋을 것 같아요. 가게 내부는 아기자기한 소품들로 꾸며져 있어서 들어서는 순간 기분이 좋아지는 따뜻함이 느껴집니다. 테이블 간격도 여유로워서 다른 사람 눈치 보지 않고 대화를 나누거나 혼자만의 시간을 보내기에 정말 안성맞춤이었어요. 미아사거리 카페 공간 중에서도 이렇게 아늑한 감성을 가진 곳을 알게 되어 참 기쁘네요.
건강한 재료로 만든 다채로운 디저트
이곳의 가장 큰 특징은 설탕과 밀가루 그리고 곡물류를 아예 사용하지 않는다는 점이에요. 대신 아몬드 가루와 천연 대체당인 알룰로스를 활용해서 건강한 맛을 구현했더라고요. 당뇨를 앓고 계시거나 다이어트를 하는 분들도 죄책감 없이 디저트를 즐길 수 있다는 게 정말 큰 장점입니다. 케이크 종류도 옥수수 치즈케이크부터 다양한 롤케이크까지 생각보다 훨씬 다채로워서 고르는 재미가 있었어요. 미아사거리 카페 중 이렇게 성분 하나하나까지 세심하게 신경 쓴 곳을 발견해서 입도 마음도 모두 건강해지는 기분입니다.
꾸덕하고 진한 풍미에 반하다
주문한 메뉴가 나왔는데 비주얼부터 합격점을 주고 싶었어요. 특히 옥수수 치즈케이크는 꾸덕한 식감이 제대로 살아있어서 한입 먹는 순간 감탄이 절로 나왔습니다. 인위적으로 너무 달기만 한 맛이 아니라 재료 본연의 은은한 풍미가 입안에 퍼져서 아주 매력적이었어요. 고소한 흑임자 라떼와 함께 곁들이니 조화가 정말 훌륭합니다. 자극적인 단맛을 싫어하는 분들에게도 자신 있게 추천하고 싶을 정도예요. 커피 한 잔과 맛있는 디저트를 먹으며 책을 읽다 보니 어느새 시간이 훌쩍 지나갔습니다.
건강한 재료로 만든 디저트 덕분에 정말 기분 좋은 시간을 보내고 왔습니다. 근처에서 맛있는 케이크가 생각날 때 또 들러서 다른 메뉴도 맛봐야겠어요.
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