훠궈
날씨가 부쩍 추워지니 따끈하고 얼큰한 국물 요리가 무척 간절해지더군요. 평소 입맛이 없을 때면 항상 생각나는 메뉴가 바로 중국식 샤브샤브인데 마침 친구와 시간이 맞아서 근처에 있는 유명한 맛집을 찾아가게 되었습니다. 맛있는 음식을 먹으러 가는 길은 언제나 즐겁지만 특히나 제가 좋아하는 메뉴라 도착 전부터 설레는 마음이 가득했습니다.
분위기 좋은 훠궈 맛집
이곳은 건대입구역 근처에 있는 상상라오라는 곳입니다. 지하철역에서 걸어서 2분이면 도착할 정도로 접근성이 뛰어나서 방문하기 정말 편리했어요. 매장은 오전 11시부터 새벽 1시까지 운영하고 있어서 늦은 시간에 방문해도 여유롭게 식사를 즐길 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었습니다. 매장 안으로 들어서니 깔끔하면서도 아기자기한 소품들로 꾸며져 있어서 따뜻하고 친근한 분위기가 느껴졌습니다. 90분이라는 이용 시간이 정해져 있어서 회전율이 빠르니 기다리는 시간도 짧아 만족스러웠습니다.
신선한 재료 가득한 맛집
이곳은 1인 1냄비 시스템이라 각자 취향에 맞는 육수를 골라 먹을 수 있는 점이 굉장히 합리적입니다. 마라탕과 사골 등 여러 육수 중에서 저는 진한 사골 육수를 선택했습니다. 회전 레일 위로 신선한 재료들이 끝없이 지나가는데 종류가 워낙 다양해서 무엇부터 담아야 할지 즐거운 고민이 시작되었습니다. 얇게 썰어 나온 고기는 잡내 없이 부드러웠고 각종 채소와 버섯을 육수에 살짝 익혀 먹으니 입안 가득 건강하고 풍부한 맛이 퍼져나갔습니다. 셀프바에서 입맛에 맞는 소스까지 직접 만들어 먹으니 더욱 특별했습니다.
구이와 함께 즐기는 맛집
무엇보다 인상적이었던 점은 훠궈와 구이를 한꺼번에 맛볼 수 있다는 사실입니다. 훠궈를 먹는 동안 불판 위에서 주꾸미와 새우를 굽는 재미가 쏠쏠했습니다. 다양한 해산물과 고기까지 마음껏 구워 먹을 수 있어서 취향이 다른 친구와 함께 방문해도 모두가 만족할 만한 구성이었습니다. 식사를 마친 뒤에는 소프트 아이스크림으로 입가심까지 완벽하게 마무리할 수 있어서 마지막까지 행복한 기분으로 매장을 나올 수 있었습니다.
든든한 한 끼를 맛볼 수 있어서 정말 만족스러운 맛집이었습니다. 재료의 신선함과 다채로운 구성 덕분에 조만간 친구들과 다시 방문하고 싶다는 생각이 절로 드는 곳이었습니다.
#맛집 #훠궈맛집 #건대맛집 #건대훠궈 #훠궈무한리필 #샤브샤브맛집 #건대데이트 #상상라오 #훠궈먹방 #외식메뉴추천
