역북집공도점
기름진 음식이 당기던 날 퇴근길에 역북집공도점을 방문했습니다. 하루의 피로를 잊게 해줄 든든한 식사를 찾고 있었는데 이곳이 제격이었어요. 맛있는 고기를 구울 생각을 하니 가게 문을 열기도 전부터 기대감이 가득 차올랐습니다. 지친 하루를 달래줄 저녁 시간을 보내러 들어갔어요.
공도삼겹살 즐기는 레트로 분위기
경기도 안성시 공도읍 공도3로 8에 위치한 이 식당은 평일 오후 4시부터 밤 11시까지 운영합니다. 주말에는 낮 12시부터 열려있어 낮부터 맛있는 고기를 즐길 수 있어요. 외관에서부터 레트로한 감성이 물씬 풍겨서 구경하는 재미가 쏠쏠합니다. 이곳은 공도삼겹살 맛집이자 유명한 공도고기집 이라서 퇴근 시간대에는 손님이 무척 많아요. 대기 없이 편하게 식사하고 싶다면 조금 일찍 방문하는 것을 권해드립니다. 매장 안으로 들어서면 영화 포스터와 아늑한 인테리어가 반겨주어 편안하게 고기를 즐길 수 있는 공간입니다.
공도삼겹살과 어울리는 푸짐한 구성
자리에 앉자마자 원형 쟁반에 담긴 다채로운 반찬들이 등장했어요. 쌈 채소부터 미나리 그리고 고사리까지 고기와 궁합이 좋은 재료들이 한가득 나와서 정말 행복했습니다. 안성냉삼 전문점답게 신선한 고기와 함께 먹을 수 있는 밑반찬 구성이 아주 훌륭해요. 부족한 반찬은 셀프바를 이용해 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 참 편리합니다. 왜 이곳이 지역에서 소문난 공도밥집 인지 알 것 같더라고요. 맛있는 상차림 덕분에 젓가락이 쉴 틈 없이 움직였던 기억이 납니다.
공도삼겹살 맛의 완성인 볶음밥
본격적으로 불판 위에 공도냉삼을 올리고 구워보았어요. 얇게 썰린 고기라서 금방 익기 때문에 기다릴 필요 없이 바로 먹을 수 있는 점이 정말 마음에 듭니다. 잡내 없이 고소한 맛이 입안 가득 퍼져서 행복했네요. 카레 가루에 살짝 찍어 먹으면 색다른 별미를 경험할 수 있습니다. 고기를 어느 정도 먹고 난 뒤에는 볶음밥을 주문했어요. 남은 고기를 잘게 썰어 넣고 볶아 먹으면 맛이 훨씬 좋아집니다. 식사까지 완벽한 이곳은 공도삼겹살 생각이 날 때마다 찾아오고 싶은 단골집이 될 것 같아요.
맛과 분위기 모두 만족스러워서 앞으로도 고기가 생각날 때면 고민 없이 다시 방문할 예정입니다. 여러분도 맛있는 시간 보내러 한번 들러보세요.
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