갑작스러운 무더위에 기운이 쏙 빠지는 요즘이에요. 시원한 음식 생각에 맛있는 곳을 찾아보다가 평소 궁금했던 식당으로 향했습니다. 바로 15년 경력의 내공이 느껴지는 의정부맛집 대대면옥이에요. 무더위도 한 방에 날려버릴 만큼 시원한 면 요리가 간절했거든요. 더운 날씨 탓에 잃어버린 입맛을 되찾고 싶어 설레는 마음으로 방문했습니다.
매장 앞에 도착하니 주차장이 정말 넓어서 자차로 이동하기 참 편했어요. 내부로 들어가니 깔끔하고 정갈한 분위기가 기분을 좋게 만들더라고요. 이곳은 서비스가 남달랐는데 주문을 마치자마자 황태 육수로 끓이는 어묵꼬치탕을 기본으로 내어주셨어요. 따뜻한 국물을 맛보며 기다리니 음식에 대한 기대감이 더 커졌답니다. 가족 식사하기에도 딱 좋은 넓은 공간이라 고산동맛집 리스트에 넣어두고 싶어졌어요.
가장 궁금했던 메뉴인 냉면을 주문했습니다. 의정부냉면맛집답게 육수 맛이 깊고 깔끔해서 인위적이지 않은 시원함이 느껴졌어요. 72시간 특제 양념으로 맛을 낸 비빔냉면은 매콤달콤한 맛이 일품이라 젓가락질을 멈출 수 없었습니다. 특히 이곳은 고산동냉면을 더 맛있게 즐기기 위해 직화 돼지구이를 추가할 수 있는데요. 불향 가득한 고기를 시원한 면에 싸서 먹으니 입안 가득 풍미가 퍼져서 최고의 궁합을 자랑하는 의정부맛집 인정입니다.
메인 메뉴만 먹기엔 아쉬워 직접 빚는 수제만두도 함께 시켰어요. 크기도 큼직하고 만두 피는 쫄깃해서 입안 가득 행복이 퍼지는 맛이었답니다. 담백한 고기만두는 자극적이지 않아서 아이들과 함께 먹기에도 좋아 보였어요. 이곳은 의정부만두 맛집으로 불러도 손색이 없을 정도네요. 정성이 가득 들어간 음식을 배불리 먹고 나니 의정부맛집으로 많은 손님들이 찾아오는 이유를 온몸으로 실감할 수 있었습니다.
식후에는 아이스크림까지 챙겨 먹으며 완벽하게 마무리할 수 있었어요. 더운 여름 시원하고 든든한 식사를 원하신다면 이곳을 강력하게 추천드리고 싶어요. 다음에 또 시원한 면 요리가 생각날 때 고민하지 않고 다시 방문할 계획입니다.
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