광주 쭈꾸미 맛집 담백하고 살이 통통한 빨간쭈꾸미
저녁 시간이 되면 유독 매콤한 음식이 생각나는 날이 있잖아요. 지난주에 쌓인 스트레스를 확 날려버릴 만한 맛있는 음식을 찾다가 우연히 발견한 곳이 있는데요. 광주 쭈꾸미 맛집 중에서도 현지인들 사이에서 입소문이 자자한 곳이라 설레는 마음으로 다녀왔답니다. 정말 맛있게 먹고 와서 여러분께도 꼭 알려드리고 싶었어요.
두암동 맛집 찾아가는 길과 분위기
광주 북구 서방로 107번길 65에 위치한 빨간쭈꾸미는 문화동 시외버스 정류소나 은병원 뒤편 먹자골목에서 금방 찾을 수 있어요. 영업시간은 오후 5시부터 밤 12시까지라서 퇴근 후 두암동 술집으로 들러 술 한잔 기울이기 딱 좋은 분위기입니다. 가게 앞에 차량 두 대 정도는 주차할 공간이 있지만 골목이 좁은 편이라 근처에 편하게 대고 오시는 것을 추천해요. 매장 내부는 깔끔하면서도 정겨운 느낌이 들어서 두암동 맛집으로 찾는 분들이 참 많더라고요. 금요일이나 주말에는 웨이팅이 생길 정도로 인기가 많으니 시간대를 잘 맞춰 방문해 보세요.
신선함이 가득한 두암동 맛집 메뉴
사장님이 매일 새벽 시장에 나가 직접 신선한 재료를 공수하신다는데 그래서인지 쭈꾸미 살이 정말 남달랐어요. 살이 통통하고 탱글해서 씹는 맛이 제대로 살아있더라고요. 광주쭈꾸미맛집답게 양념도 텁텁함 없이 깔끔하고 감칠맛이 돌아서 한번 맛보면 멈출 수 없는 중독성이 있었답니다. 저희는 이곳의 대표 메뉴인 쭈꾸미 삼겹살을 주문했는데 불판 위에서 익어가는 냄새부터 벌써 식욕을 자극했네요. 맵기 조절도 가능해서 매운 음식을 못 드시는 분들도 부담 없이 즐기기 좋습니다.
푸짐한 반찬과 즐기는 두암동 맛집
광주북구맛집 명성에 걸맞게 기본 상차림 구성도 정말 푸짐했어요. 바삭하게 부쳐낸 김치전과 뚝배기에서 넘칠 듯 가득 담긴 계란찜은 매콤한 쭈꾸미와 찰떡궁합이더라고요. 시원한 동치미까지 곁들이니 입안이 개운해져서 끊임없이 들어가는 마법을 경험했네요. 깻잎 위에 쌈무를 깔고 통통한 쭈꾸미를 마요네즈 소스에 푹 찍어 올리면 그야말로 환상적인 맛이에요. 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 마지막 볶음밥까지 완벽하게 즐기고 왔답니다.
재료가 워낙 신선하고 양념 맛까지 훌륭해서 먹는 내내 정말 만족스러웠던 곳이에요. 쭈꾸미 생각이 간절할 때면 무조건 재방문할 생각입니다.
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