[경기 수원] 에조치 우나기동, 전복내장 파스타 맛집
주말마다 행궁동 거리를 걷다 보면 어디서 밥을 먹어야 할지 항상 고민이 되더라고요. 예쁜 카페는 많지만 기억에 남는 근사한 식사를 할 수 있는 곳을 찾기란 생각보다 쉽지 않으니까요. 그러다 우연히 발견한 에조치는 제가 딱 원하던 감성과 맛을 모두 갖춘 곳이라 설레는 마음으로 문을 열었습니다.
행궁동일식 에조치의 아늑한 감성
에조치는 화홍문 근처 조용한 골목에 자리 잡고 있어요. 따뜻한 우드톤 인테리어로 꾸며진 내부는 마치 일본 여행에서 마주친 작은 식당을 떠올리게 하더군요. 아늑한 분위기 덕분에 행궁동데이트 코스로도 손색이 없었습니다. 인기가 많은 곳이라 웨이팅이 있을 수 있는데 제가 방문했을 때는 다행히 바로 자리를 안내받았네요. 평일이나 주말 피크 타임에는 대기가 생길 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하는 게 좋습니다.
깊은 풍미가 살아있는 우나기동
이곳은 메뉴 하나하나 정성이 느껴지는 행궁동일식 전문점입니다. 가장 기대했던 우나기동은 비린내 없이 깔끔하면서도 장어 본연의 고소한 맛이 잘 살아있었어요. 정갈하게 차려진 한 상을 보니 먹기 전부터 기분이 좋아지더라고요. 자극적이지 않으면서도 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 일품이라 왜 이곳이 유명한지 알 것 같았습니다. 든든하게 한 끼를 즐기기에 이보다 완벽한 선택은 없을 것 같아요.
입맛 사로잡는 전복내장파스타
별미로 주문한 전복내장파스타는 기대 이상으로 훌륭했습니다. 진한 전복 내장의 풍미가 크림소스에 녹아들어 한 입 먹을 때마다 고소함이 확 퍼지더라고요. 쫄깃한 전복 식감까지 더해져 먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 유명한 행궁동맛집답게 흔하지 않은 메뉴 구성이 인상적이었어요. 색다른 행궁동일식 메뉴를 찾는다면 꼭 맛보시길 추천합니다.
음식의 완성도가 높고 분위기까지 편안해서 식사하는 내내 정말 만족스러웠습니다. 행궁동에서 특별한 시간을 보내고 싶다면 이곳을 다시 찾게 될 것 같아요.
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