홍대 카레맛집 츠메루 야채카레후기

홍대입구역 3번 출구에서 나오면 3분 정도 걸리는 거리에 있어서 찾기가 정말 쉬웠어요. 근처에 AK플라자가 있어서 쇼핑을 즐기다가 데이트 코스로 들르기에도 딱 좋은 위치더군요. 매장 앞에는 대기 명단이 있을 정도로 이미 많은 분이 찾는 곳이었어요. 매장 안으로 들어서니 아늑하고 따뜻한 조명이 눈에 띄었습니다. 일본의 작은 골목 식당에 온 것 같은 기분이 들었는데 테이블 간격이 적당해서 일행과 오붓하게 식사를 즐기기에 더할 나위 없었어요.

츠메루 카레 메뉴 맛

이곳은 츠메루 카레를 전문으로 하는데 대표 메뉴인 특제 닭다리 메뉴를 주문해 봤어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 큼지막한 닭다리가 통째로 들어가 있어서 처음 비주얼을 보고 깜짝 놀랐습니다. 다양한 구운 야채들이 아낌없이 들어간 야채 카레 맛집답게 브로콜리부터 연근 그리고 단호박과 가지까지 재료 본연의 풍미가 국물에 깊게 배어 있었어요. 닭육수 베이스의 깊은 감칠맛이 정말 인상적이었답니다.

홍대 맛집 카레 꿀팁

맛있게 즐기는 저만의 작은 팁을 공유하자면 밥에 치즈 토핑을 꼭 추가해 보세요. 고소한 치즈가 카레 국물과 어우러지면 풍미가 훨씬 깊어지거든요. 함께 나오는 레몬을 밥에 살짝 뿌리면 산미가 더해져서 끝맛이 깔끔해집니다. 배고픈 분들을 위해 밥 리필도 가능해서 든든하게 한 끼 해결하기 좋았어요. 이번 홍대 카레 후기 글을 쓰면서도 그 맛이 생각나서 군침이 도네요.

향신료의 향이 깊고 국물 맛이 일품이라 다음에도 홍대 카레를 먹으러 꼭 다시 방문할 생각입니다. 흔한 메뉴가 지루해진 분들이라면 한 번쯤 들러보시는 것을 추천드려요.

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