지난 주말 꽉 막힌 도심을 벗어나 초록빛 풍경을 눈에 담고 싶더라고요. 대구 근교 드라이브를 검색하다가 우연히 발견한 곳이 있는데 옛 정미소를 재탄생시킨 공간이라길래 마음이 끌려 바로 차를 몰았어요. 생각보다 훨씬 차분하고 힐링 되는 분위기에 푹 빠져 돌아온 카페 구계밀리 이야기를 들려드릴게요.
오래된 정미소를 감각적으로 리모델링한 카페 구계밀리 입구에 들어서자마자 따뜻한 온기가 느껴졌어요. 층고가 높고 넓은 통유리창으로 햇살이 가득 들어와서 실내에만 있어도 가슴이 뻥 뚫리는 기분이었답니다. 초록 식물들이 곳곳에 배치된 플랜테리어 덕분에 마치 숲속 비밀 정원에 들어온 듯한 편안함이 가득했죠. 대구 근교 드라이브를 하러 오길 정말 잘했다는 생각이 들더라고요. 야외 잔디 마당에는 캠핑 의자와 테이블이 놓여 있어서 날씨가 조금 선선해지면 밖에서 자연을 느끼며 여유를 즐기기에도 부족함이 없어 보였어요.
금강산도 식후경이니 기대했던 메뉴들을 하나씩 맛보기로 했어요. 이곳은 유기농 우리 밀과 지역의 신선한 농산물을 활용해서 건강한 디저트를 만드는 것으로 유명한 카페 구계밀리입니다. 저는 시그니처 메뉴인 복숭아 라떼와 사과파이를 주문했어요. 의성 복숭아로 만든 수제 청이 들어간 라떼는 인위적인 단맛 없이 은은하고 상큼한 향이 입안 가득 퍼져서 정말 좋더라고요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워진 사과파이도 훌륭했답니다. 카페 구계밀리만의 정성이 담긴 디저트라 그런지 먹는 내내 기분 좋은 달콤함을 느꼈네요.
찾아가는 길과 정보도 간단히 알려드릴게요. 주소는 경북 의성군 단촌면 고운사길 117입니다. 전용 주차장이 넉넉해서 주차 스트레스 없이 방문할 수 있어요. 평일은 11시부터 18시까지이며 주말은 10시부터 18시까지 운영해요. 매주 화요일과 수요일은 쉬어가니 일정 체크는 필수예요. 의성 카페 추천 리스트에 빠지지 않는 이유를 직접 와보니 바로 알겠더라고요. 근처 천년고찰 고운사가 위치하고 있어서 함께 묶어서 둘러보기 정말 좋은 의성 드라이브 코스입니다. 자연을 만끽하며 힐링하는 구계밀리 방문 코스를 계획 중이라면 고운사 산책까지 꼭 곁들여보세요.
탁 트인 풍경 속에서 온전히 휴식할 수 있어서 주말 나들이 장소로 이만한 곳이 없다는 생각이 들었어요. 고즈넉한 정취와 맛있는 디저트가 있는 이곳에 조만간 다시 한번 들러야겠네요.
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