지난 주말 가족들과 나들이를 계획하고 대구 근교로 드라이브를 나섰어요. 맑은 공기를 마시며 네이처파크에서 아이들과 신나게 뛰어놀다 보니 어느덧 저녁 시간이 되었더라고요. 든든한 한 끼를 먹고 싶어 고민하다가 스파벨리 근처에서 평이 좋은 식당을 찾아 방문하게 되었답니다. 넓은 공간과 편안한 분위기 덕분에 제대로 된 힐링 시간을 보낼 수 있었고, 기분 좋은 배부름을 안고 돌아왔기에 여러분께도 꼭 소개해 드리고 싶었어요.
이곳은 주차장이 아주 넓어서 차를 대기 정말 편했어요. 식당 안으로 들어가니 쾌적하고 깔끔한 인테리어가 눈에 띄더라고요. 아이들을 위한 트램펄린 시설이 잘 갖춰져 있어서 식사 전후로 아이들도 지루해하지 않고 즐겁게 시간을 보냈답니다. 단체 모임이 가능한 프라이빗한 공간까지 마련되어 있어 가창가족외식 장소로 이만한 곳이 없겠다는 생각이 들었어요. 편안하게 식사할 수 있는 환경이라 부모님과 방문하기에도 참 좋아 보였습니다.
자리에 앉아 무엇을 먹을지 고민하다가 이곳의 대표 메뉴인 미나리삼겹살을 주문했어요. 식당에서는 삼겹살을 주문하면 향긋한 미나리를 서비스로 제공해 주더라고요. 신선한 고기를 불판 위에 올리고 노릇하게 구워내다가, 고기가 익어갈 때쯤 싱싱한 미나리를 듬뿍 올려 살짝 숨이 죽을 정도로만 같이 구워줬어요. 잘 익은 삼겹살 한 점을 집어 향긋한 미나리에 돌돌 말아 입안에 넣으니, 입안 가득 퍼지는 알싸하고 신선한 미나리 향과 톡 터지는 고소한 육즙이 환상적인 조화를 이루더라고요. 아삭하게 씹히는 미나리의 식감이 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주어 질릴 틈 없이 계속 들어갔답니다. 가창미나리삼겹살 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어서 먹는 내내 즐거웠고, 기본 반찬들도 정갈하고 손맛이 느껴지는 맛이라 고기와 곁들여 먹으니 궁합이 정말 완벽했어요.
고기를 먹은 뒤에는 빼놓을 수 없는 솥밥과 된장찌개로 식사를 이어갔어요. 뜨끈한 열기가 가득한 솥에서 갓 지어낸 밥은 윤기가 흐르고 찰기가 넘쳐서 그 자체만으로도 달큰한 맛이 일품이었죠. 여기에 뚝배기에 담겨 보글보글 끓으며 나온 진한 된장찌개를 곁들이니 그야말로 금상첨화였어요. 구수한 된장 국물이 자극적이지 않으면서도 깊은 풍미를 내어, 고기로 기름졌던 입안을 개운하게 씻어주는 느낌이더라고요. 스파벨리맛집 찾으시는 분들이라면 이곳의 진한 된장찌개 맛에 금방 반하실 거예요. 근처를 방문했다가 들른 네이처파크맛집 중에서도 손꼽힐 만큼 만족스러운 식사였어요. 가창맛집 방문을 고민하고 계신다면 주저 말고 들러보시길 바라요.
음식이 자극적이지 않고 깔끔해서 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었어요. 아이 동반 모임이나 가족 외식 장소를 찾는다면 꼭 한번 방문해 보세요. 재방문 의사 백 퍼센트입니다.
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