평소 자극적인 디저트보다는 속이 편안하고 건강한 식사빵을 즐겨 찾는 편이에요. 그러던 중 명지 국제신도시에 천연 발효종을 사용해 속이 편안한 빵을 만드는 곳이 생겼다는 이야기를 듣고 설레는 마음으로 다녀왔답니다. 빵을 워낙 좋아하는지라 새로운 명지빵집 발견은 저에게 큰 즐거움이었어요. 맛있는 빵으로 하루를 시작할 생각에 기대감이 정말 컸답니다. 🥐
명지빵집 외관과 영업 정보
이곳은 명지 협성휴포레 아파트 정문 맞은편 먹자골목 입구에 위치해 있어서 찾기가 무척 쉬웠어요. GS더프레시 슈퍼마켓 바로 옆이라 금방 눈에 띄더라고요. 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시까지 운영하며 매주 일요일과 월요일은 휴무라고 해요. 당일 생산과 당일 판매를 원칙으로 운영되는 명지빵집이라서 빵이 일찍 소진될 수 있다는 점을 참고해서 조금 서둘러 방문했답니다.
유럽 감성 가득한 명지베이커리
매장 안으로 들어서니 고소한 빵 냄새가 온 공간을 채우고 있었어요. 아담하고 아기자기한 내부는 마치 유럽의 작은 빵집에 들어온 것 같은 따뜻한 분위기가 느껴졌답니다. 앤티크한 인테리어와 깔끔하게 진열된 빵들을 구경하는 것만으로도 힐링 되는 기분이었어요. 사장님께서도 정말 친절하게 빵 종류를 설명해 주셔서 편안하게 머물다 올 수 있는 명지베이커리 공간이었답니다.
사워도우와 바게트가 맛있는 부산빵집
저는 건강한 식사빵인 사워도우와 바게트를 구매했어요. 천연 발효종을 사용하여 장시간 숙성시킨 빵이라 그런지 속이 정말 편안하더라고요. 집에 가져와 에어프라이어에 살짝 구워 먹으니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 기대 이상으로 만족스러웠답니다. 화학 첨가물 없이 정성스럽게 구워내어 어린아이들도 안심하고 먹을 수 있을 것 같아요. 건강한 재료로 만든 명지빵집 이곳은 이제 저의 단골 부산빵집 목록에 추가될 것 같네요. 🥖
속이 더부룩하지 않고 담백한 빵을 찾고 계셨다면 이곳을 방문해 보시는 건 어떠세요. 건강한 재료와 정성이 가득한 빵 덕분에 정말 행복한 시간을 보냈답니다. 재방문 의사 백 퍼센트라 조만간 또 들를 예정이에요. 여러분도 꼭 한번 맛있는 빵을 경험해 보세요.
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