특별한 날이면 어디로 갈지 늘 고민하게 되죠. 이번에는 근사한 곳에서 맛있는 음식과 바다를 함께 즐기고 싶어서 부산 파인다이닝을 찾았어요. 마침 기념일이기도 해서 평소보다 조금 더 특별한 곳을 원했거든요. 송정의 푸른 바다를 보며 즐기는 식사라니 생각만 해도 설레지 않나요? 소중한 사람과 함께 오붓한 시간을 보내기에 이보다 더 좋은 선택은 없을 것 같아 기대하는 마음으로 방문했답니다.
송정해수욕장 쪽에 위치한 이곳은 주차도 편리해서 마음에 쏙 들었어요. 건물 4층으로 올라가 문을 열자마자 고급스러운 조명과 차분한 인테리어가 눈에 들어왔죠. 통창 너머로 보이는 송정 바다 뷰는 정말 끝내주더군요. 런치 코스를 예약했는데 직원분들의 친절한 안내와 세심한 서비스 덕분에 시작부터 대접받는 기분이 들었어요. 쾌적한 공간에서 여유를 즐기기에 이만한 부산 파인다이닝이 또 있을까 싶더라고요.
본격적으로 코스가 시작되었는데 눈과 입이 동시에 즐거웠어요. 이름부터 호기심을 자극했던 트러플 카푸치노 스프는 정말 인상 깊었는데요. 직접 테이블에서 트러플을 갈아 올려주시는데 향이 정말 진해서 먹기 전부터 기분이 좋아졌답니다. 랩24 바이 쿠무다의 요리들은 하나같이 식재료의 본연의 맛을 잘 살리면서도 예술 작품처럼 예쁘게 담겨 나와서 사진을 안 찍을 수가 없었어요. 관자 요리와 전복도 신선함 그 자체였고요.
메인 요리로 선택한 한우 스테이크와 이베리코는 육즙이 가득해서 정말 맛있었어요. 부산송정맛집으로 유명한 이유를 알겠더라고요. 부드러운 고기에 가니쉬까지 곁들이니 입안에서 풍미가 폭발했죠. 후식으로 나온 디저트와 차까지 완벽해서 부산기념일맛집 혹은 부산결혼기념일 같은 중요한 날에 소중한 사람과 함께 오면 정말 좋겠다는 생각이 들었어요. 식사를 마칠 때까지 세심하게 배려해 주시는 모습에 마음까지 따뜻해지는 시간이었답니다.
평소와는 다른 특별한 시간을 보내고 싶을 때 방문하기에 딱이에요. 음식의 맛은 물론 분위기와 서비스까지 모두 만족스러워서 앞으로도 종종 찾게 될 것 같아요.
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