더위가 시작되면 시원하고 깔끔한 면 요리가 자주 생각납니다. 얼마 전 가볍게 식사를 해결하고 싶어 고민하다가 평소 눈여겨보던 곳을 다녀왔습니다. 바로 보라매 맛집으로 명성이 자자한 곳인데 든든하게 먹을 수 있어 무척 만족스러웠던 시간이었네요.
보라매 개성손만두 보라매농심점은 보라매공원 입구 맞은편에 있어 접근성이 정말 좋습니다. 영업시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 9시 30분까지 운영해서 점심이나 저녁 언제 방문해도 여유롭게 식사할 수 있어요. 매장에 들어서면 깔끔하고 넓은 좌석이 준비되어 있습니다. 여름 한정 메뉴를 판매한다는 소식을 듣고 찾아갔는데 역시나 많은 사람이 찾는 보라매 맛집답게 활기가 넘쳤습니다. 부족한 반찬은 셀프바에서 편하게 가져다 먹을 수 있는 점도 좋았어요.
이곳은 매장에서 직접 빚는 손만두로 소문난 곳인데 여름 시즌에는 시원한 면 요리가 별미입니다. 저는 대표 메뉴인 냉모밀 국수 세트와 비빔모밀 국수세트를 주문했습니다. 냉모밀은 살얼음 육수가 아주 깔끔하고 시원해서 더위를 한 번에 날려주는 기분입니다. 비빔모밀 국수세트는 매콤달콤한 양념장에 아삭한 야채가 조화롭게 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했습니다. 과하지 않으면서도 자꾸 당기는 맛이라 더운 날씨에 먹기 제격이더군요.
면 요리만 먹으면 금방 배가 꺼질 수 있는데 이곳은 직접 만든 손만두가 세트로 함께 제공됩니다. 큼직하고 속이 꽉 찬 만두를 곁들여 먹으니 포만감이 정말 훌륭했습니다. 만 원 초반대의 가격으로 두 가지 메뉴를 모두 맛볼 수 있다니 이곳을 왜 많은 분이 보라매 맛집으로 추천하는지 충분히 알겠더군요. 메밀면의 부드러운 풍미와 만두의 육즙이 어우러져 최고의 조합을 자랑합니다. 다음에는 여럿이 방문해서 만두전골도 함께 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다.
입안 가득 퍼지는 담백한 만두와 시원한 면발의 조화가 무척 만족스러웠습니다. 가벼운 한 끼를 원하거나 든든한 식사를 하고 싶을 때 망설임 없이 다시 찾을 예정입니다.
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