며칠 전부터 고소한 기름 향이 입안을 맴도는 것 같아 퇴근길에 친구와 약속을 잡고 신중동으로 향했어요. 평소 곱창을 워낙 좋아해서 이곳저곳 다녀봤지만, 유독 생각나는 곳은 역시 부천맛집으로 유명한 제일곱창 부천직영점입니다. 맛있는 음식을 먹을 생각에 가는 길 내내 설레는 마음을 감출 수 없었어요. 입구에 들어서자마자 느껴지는 고소한 향기에 벌써 기분이 좋아졌답니다.
이곳은 신중동역에서 도보로 가깝게 이동할 수 있어 접근성이 매우 좋아요. 가게 내부는 깔끔하고 레트로한 분위기라 편안하게 식사를 즐기기에 안성맞춤입니다. 직원분들이 곱창을 직접 구워주고 먹기 좋게 잘라주시는 서비스 덕분에 대화에 온전히 집중할 수 있었어요. 기본 반찬으로 나오는 순두부찌개는 낙지가 들어가 있어 서비스라고는 믿기지 않는 훌륭한 퀄리티를 자랑합니다. 부천 곱창 명소로 소문난 이유를 실감할 수 있었어요. 와사비와 트러플 오일이 섞인 소스도 이곳만의 매력이니 꼭 곁들여 보세요.
메인 메뉴인 모듬구이를 주문하면 곱창부터 대창, 막창, 염통까지 다양하게 즐길 수 있어요. 초벌되어 나와서 조금만 더 익히면 되니 기다리는 시간도 지루하지 않습니다. 곱이 꽉 들어찬 프리미엄한우곱창은 씹을 때마다 고소한 육즙이 입안 가득 터져 나옵니다. 신중동 맛집답게 잡내 하나 없이 깔끔하고 담백한 맛이 일품이에요. 특히 가운데 기름에 대파김치를 함께 구워 먹으면 느끼함을 완벽하게 잡아줍니다. 신중동곱창맛집을 찾고 있다면 이곳의 조합을 경험해 보시는 것을 적극 추천해요.
아무리 배가 불러도 마무리 볶음밥은 포기할 수 없는 코스입니다. 불판 위에서 고소한 기름에 볶아낸 밥은 마지막 한 숟가락까지 멈출 수 없게 만들어요. 아삭한 김치가 씹히는 식감까지 더해지니 배가 불러도 숟가락을 놓을 수가 없더라고요. 부천맛집 중에서 이만큼 만족스러운 볶음밥을 하는 곳은 드뭅니다. 신중동곱창을 제대로 즐기고 싶은 분들에게 이곳은 후회 없는 선택이 될 거예요. 다음에는 가족들과 함께 방문해서 더 여유롭게 즐기고 싶은 마음입니다.
친절한 직원분들의 서비스와 신선한 재료 덕분에 정말 행복한 저녁 시간을 보낼 수 있었습니다. 앞으로도 고소한 곱창이 생각나는 날이면 고민하지 않고 바로 다시 이곳을 찾을 것 같아요.
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