쇼핑을 하러 롯데백화점 광복점에 갔다가 출출해져서 무엇을 먹을까 고민했어요. 예전부터 꼭 한번 먹어보고 싶었던 든든한 수제버거가 생각나서 지하 1층으로 발걸음을 옮겼답니다. 워낙 유명한 곳이라서 기대가 컸는데 직접 방문해 보니 왜 많은 사람이 찾는 부산 맛집인지 단번에 이해가 가더라고요. 맛있는 햄버거로 배를 채울 생각에 설레는 마음으로 매장에 들어섰어요.
아쿠아몰 지하 1층에 위치해 있어서 접근성이 정말 좋아요. 매일 오전 10시 30분부터 밤 9시까지 운영해서 언제든 방문하기 편하답니다. 힙한 분위기의 매장 인테리어는 정말 깔끔해서 남포동 맛집을 찾는 분들이 좋아할 만한 감성적인 공간이에요. 테이블 간격도 넓어서 여유롭게 식사할 수 있었고 백화점 쇼핑 전후에 연인과 들르기 딱 좋은 부산 데이트 장소라는 생각이 들었네요. 밝은 조명 덕분에 사진도 잘 나와서 구경하는 재미가 쏠쏠했답니다.
가장 유명한 아보카도 버거와 생 바질 모짜렐라 버거를 주문했어요. 참깨가 뿌려진 푹신한 번과 육즙이 가득한 두툼한 패티의 조화가 환상적이에요. 아보카도가 크림처럼 부드럽게 녹아내리는 맛이 일품이었고 생 바질의 향긋함이 모짜렐라 치즈와 어우러져서 아주 색다른 매력이 느껴졌어요. 사이드로 시킨 갈릭 버터 프라이즈는 꼭 같이 드셔보세요. 진한 소스 맛이 훌륭해서 이만한 햄버거 맛집이 또 있을까 싶을 정도로 즐거운 식사였답니다.
셀프바에는 기본 피클과 매콤한 피클이 정갈하게 준비되어 있어요. 특히 스파이시한 피클이 수제버거의 느끼함을 깔끔하게 잡아주니 계속 손이 가더라고요. 음료는 한 번 주문하면 마음껏 리필할 수 있다는 점도 참 만족스러웠답니다. 주문 즉시 조리되기에 15분 정도 기다리는 시간은 필요하지만 맛을 보면 충분히 기다릴 가치가 있는 곳이라 많은 사람이 찾는 부산 맛집인 것 같아요.
쾌적한 환경에서 질 좋은 버거를 즐길 수 있어서 이번 식사는 정말 만족스러웠어요. 분위기도 좋고 맛까지 훌륭해서 다음에 남포동에 오면 다시 방문할 계획입니다.
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