제주 꺼멍목장 숙성 흑오겹살 후기
제주여행을 가면 흑돼지는 꼭 먹어야 한다는 말이 있다. 이번에도 맛있는 고기를 찾아 헤매다 제주 블루리본 맛집으로 유명한 곳을 발견했다. 여행의 첫날 저녁 식사 장소로 제주 꺼멍목장을 선택했다. 설레는 마음으로 방문한 식당은 기대 이상으로 근사해서 기분이 좋았다.
깔끔하고 세련된 제주 꺼멍목장 분위기
식당에 들어서자 넓고 쾌적한 내부가 눈에 들어왔다. 통창으로 되어 있어 바깥 풍경을 보며 식사할 수 있다는 점이 참 좋았다. 영업시간은 매일 11시 30분부터 22시까지라 저녁 시간에 여유롭게 방문했다. 주차장도 넓게 마련되어 있어 렌터카를 이용하는 사람도 편하게 방문할 수 있었다. 제주 꺼멍목장은 인테리어가 깔끔해서 데이트를 하거나 가족과 오기에 딱 좋아 보였다.
육즙이 팡팡 터지는 제주 꺼멍목장 숙성 흑오겹살
우리는 대표 메뉴인 숙성 흑오겹살 3인분을 주문했다. 1인분에 21000원이라 가격은 조금 있었지만 고기 질이 정말 좋았다. 제주 흑돼지 특유의 두툼한 두께와 신선한 빛깔이 눈길을 사로잡았다. 직원분이 처음부터 끝까지 고기를 직접 구워주셔서 우리는 편하게 대화하며 식사에 집중했다. 노릇하게 익은 오겹살은 씹을 때마다 고소한 육즙이 입안 가득 퍼졌다. 멜젓이나 특제 소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 더해져 멈출 수 없는 맛이었다.
서비스까지 완벽했던 제주 꺼멍목장
고기를 3인분 이상 주문하면 옥돔구이를 서비스로 주는데 정말 별미였다. 네이버 리뷰 이벤트에 참여해서 받은 된장찌개도 국물이 깊고 구수해서 밥 한 공기를 순식간에 비웠다. 직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해 주어 기분 좋게 식사를 마쳤다. 밑반찬부터 메인 요리까지 뭐 하나 빠지는 것이 없었다. 이번 제주여행에서 찾은 최고의 식당이었다.
맛과 친절함 그리고 훌륭한 분위기까지 모든 것이 만족스러웠다. 다음번에 제주에 다시 오게 되면 고민하지 않고 이곳에 꼭 다시 방문할 것이다.
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