가평설악 한식맛집 화덕구이 박가네고등어 솥밥 제육볶음 점심식사 후기
가평으로 주말 여행을 떠났다. 가평당일치기 일정이라 아침부터 부지런히 움직였는데, 점심시간이 되니 금세 허기가 몰려왔다. 가평여행 코스 중 든든한 한 끼를 해결할 만한 곳을 찾다가 설악 IC 근처에 위치한 가평설악맛집 박가네고등어를 방문했다. 평소 깔끔하고 정갈한 음식을 좋아하는 터라 고민 없이 이곳을 선택했다. 따뜻한 밥 한 그릇이 간절하던 찰나, 이곳에서 기대 이상의 식사를 할 수 있었다.
분위기 좋고 깔끔한 가평맛집
도착하니 모던한 외관이 시선을 사로잡았다. 전용 주차장이 마련되어 있어 주차도 큰 불편함이 없었다. 매장 안으로 들어서니 쾌적하고 넓은 공간이 펼쳐졌다. 통유리창 너머로 들어오는 채광이 좋아 식사 분위기가 무척 밝았다. 테이블 간격도 여유로워 가족들과 편안하게 대화를 나누며 식사하기에 적합했다. 깔끔한 인테리어 덕분에 들어서자마자 기분이 좋아지는 곳이었다.
겉바속촉 생선구이가 일품인 가평맛집
이곳은 540도 화덕에서 구워내는 생선구이가 대표 메뉴다. 우리는 2인 세트를 주문했다. 화덕에서 구워서 그런지 겉은 바삭하고 속살은 촉촉했다. 고등어와 임연수, 삼치가 나왔는데 생선 특유의 비린내가 전혀 없었다. 간도 짜지 않고 적당해서 아이부터 어른까지 호불호 없이 즐길 수 있다. 와사비 간장에 살짝 찍어 먹으니 생선의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 진정한 가평맛집다운 퀄리티를 느낄 수 있었다.
제육볶음과 솥밥으로 완성한 가평한식
생선구이와 함께 주문한 직화 제육볶음은 꼭 맛봐야 할 메뉴다. 불향이 은은하게 배어있고 매콤달콤한 양념이 밥과 환상적인 궁합을 자랑한다. 밑반찬은 셀프바에서 무한으로 리필할 수 있는데, 잡채와 나물류가 정말 정갈하다. 갓 지어 윤기가 흐르는 솥밥에 뜨거운 물을 부어 만든 누룽지로 마무리하니 속이 편안했다. 든든한 가평한식 한 상을 먹고 나니 여행의 피로가 싹 풀리는 기분이었다. 가평맛집을 찾는다면 이곳을 추천한다.
맛도 훌륭했고 직원분들의 친절한 응대 덕분에 아주 만족스러운 점심 시간을 보냈다. 가족 단위로 방문하기에 이보다 더 좋은 장소는 없을 것 같다. 다음에 가평 근처를 지날 일이 있다면 다시 들러야겠다는 생각이 든다.
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