'우래옥' 평양냉면, 김치말이냉면

우래옥 대표 메뉴 맛보기

자리에 앉자마자 주문한 전통평양냉면은 첫맛부터 진한 육향이 입안 가득 느껴졌어요. 동치미를 섞지 않고 오직 소고기만을 우려내어 만들어서 그런지 평양냉면 입문자도 거부감 없이 즐길 수 있는 맛입니다. 큼직한 편육 고명과 함께 먹으니 더욱 만족스러웠어요. 을지로4가맛집 중에서도 왜 이렇게 유명한지 한 모금 마시자마자 고개가 끄덕여지더군요. 묵직하고 깊은 국물과 부드러운 면발의 조화가 훌륭해서 마지막까지 맛있게 비웠습니다.

별미 김치말이냉면의 매력

식사를 마치기 전 궁금했던 김치말이냉면도 추가해 보았습니다. 새콤한 나박김치 국물에 고소한 참기름 향이 더해져서 자꾸만 당기는 중독성 있는 매력이 있더라고요. 특이하게 면 아래에는 밥이 깔려 있어서 마치 시원한 물회처럼 든든하게 마무리할 수 있었습니다. 을지로평양냉면 투어를 계획 중이라면 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴인 김치말이냉면을 꼭 시도해 보세요. 을지로4가평양냉면 특유의 깊은 육향과 김치말이의 조화에 기분 좋은 포만감을 느꼈던 하루입니다.

가격대는 메뉴당 1만 8천 원으로 다소 높은 편이지만 맛과 역사적인 가치를 생각하면 충분히 납득이 가네요. 웨이팅은 길지만 다시 방문하고 싶을 만큼 깊은 여운을 주는 곳이라 다음번에는 꼭 가족들과 함께 다시 찾아오겠습니다.

#을지로4가평양냉면 #우래옥 #을지로4가맛집 #을지로평양냉면 #서울3대평양냉면 #평양냉면맛집 #을지로노포 #서울냉면맛집 #김치말이냉면 #평양냉면투어