대구 동대구역 술집 백연 분위기 좋은 회식 가능한 이자카야 제철 모둠회를 먹을수 있는곳
평소에 기차를 타고 이동할 일이 잦아서 동대구역 근처를 자주 지나치곤 해요. 매번 바쁘게 움직이다 보니 정작 이곳의 매력을 제대로 즐기지 못한 것 같아 아쉬움이 남더라고요. 그래서 이번에는 기차 시간에 쫓기지 않고 여유롭게 시간을 보내고자 마음먹고 근처에서 분위기 좋은 곳을 찾아 나섰답니다. 대구 동대구역 술집 중에서 편안하면서도 맛있는 음식을 즐길 수 있는 이자카야 백연을 방문하게 되었는데 방문하길 참 잘했다는 생각이 들었어요. 소중한 사람과 함께 맛있는 음식을 먹으며 대화 나누기에 이보다 더 좋은 장소는 없겠다는 확신이 들었거든요.
아늑한 분위기의 백연 정보
백연은 신세계백화점 맞은편 먹자골목 안에 자리 잡고 있어요. 주택을 개조해서 만든 공간이라 그런지 밖에서 보았을 때보다 안으로 들어섰을 때 훨씬 더 감성적이고 따뜻한 느낌을 줍니다. 가게 이름처럼 백가지 인연을 소중히 여기는 사장님의 마음이 공간 곳곳에서 느껴지는 듯했어요. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 18시부터 01시까지이며 라스트 오더는 00시랍니다. 매주 월요일은 정기 휴무니 방문하실 분들은 참고하시면 좋겠네요. 다찌석과 테이블석이 잘 마련되어 있어서 대구 동대구역 술집 중에서도 조용하게 대화하기 딱 좋은 곳이에요. 이곳은 연인과 데이트하거나 단체 회식을 하기에도 충분히 분위기 좋은 술집에서 좋은시간 보내기에 부족함이 없습니다.
입맛 사로잡는 숙성회
자리에 앉아 메뉴판을 살피다가 가장 눈에 띄는 숙성회를 주문했습니다. 이곳은 생선을 숙성해 감칠맛 나는 제철모둠회 메뉴가 정말 유명하거든요. 당일 가장 좋은 재료로 구성되어 나오는데 제가 방문한 날은 대광어와 잿방어 그리고 밀치가 올라왔어요. 대구 동대구역 술집 백연만의 특별한 숙성 방식 덕분인지 활어회와는 비교할 수 없는 깊은 단맛과 부드러운 식감이 느껴졌습니다. 도톰하게 썰어주신 회 한 점을 입에 넣으니 씹을수록 고소함이 퍼져 나와서 정말 행복했어요. 함께 내어주시는 백김치와 곁들여 먹으니 맛의 밸런스가 완벽했습니다.
다채로운 메뉴와 안주
숙성회 외에도 해산물한상구이등 다양한 해물 회를 맛볼 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 저는 사이드 메뉴로 참치마요와묵은지의 조합 목참김밥을 추가했는데 이게 또 별미더라고요. 든든하게 배도 채우면서 술 안주로도 부족함이 없었죠. 또한 차돌육전과 같은 든든한 메뉴도 있어서 대구 동대구역 술집 중에서 메뉴 선택의 폭이 넓은 곳을 찾으신다면 제격입니다. 정성 가득한 요리 덕분에 술잔을 기울이는 내내 즐거웠네요. 다음번에는 해산물 구이도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들 정도로 만족스러운 방문이었습니다.
음식 맛은 물론이고 공간이 주는 편안함 덕분에 오랫동안 기억에 남을 것 같아요. 동대구역 근처에서 괜찮은 술집을 고민 중이라면 꼭 한번 방문해보시길 강력하게 추천해 드립니다.
#대구동대구역술집 #동대구역이자카야 #백연 #대구맛집 #동대구역회식 #대구술집 #동대구역데이트 #제철모둠회 #대구숙성회 #동대구역맛집
