연경은 차이나타운 입구에서 언덕을 조금 올라가면 보이는데 규모가 정말 커요. 주말 피크 타임에는 대기가 있는 편이지만 건물이 커서 회전율이 빨라요. 내부 분위기는 정말 중국 현지 식당에 온 것 같은 느낌을 줘요. 메뉴를 주문하고 기다리는 동안 설레는 마음을 감출 수 없더라고요.
하얀짜장을 주문할 때 빠질 수 없는 메뉴들도 함께 시켰어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육은 기본이죠. 별미인 풍미가지와 고소한 풍미가 일품인 멘보샤도 추가했어요. 여기에 육즙 가득한 고기사오롱바오까지 더하니 완벽한 조합이 완성되었답니다. 느끼함을 잡아줄 요리들이라 꼭 함께 드시는 걸 추천해요.
드디어 마주한 하얀짜장은 비주얼부터 시선을 사로잡아요. 춘장 대신 콩을 베이스로 만들어서 자극적이지 않고 담백한 감칠맛이 특징이에요. 처음 맛보면 일반 짜장면과는 확실히 다른 매력을 느낄 수 있어요. 담백한 맛을 선호하는 분들에게는 아주 만족스러운 경험이 될 거예요. 다진 고기와 야채가 듬뿍 들어있어 숟가락으로 떠먹을 때 풍미가 정말 좋아요.
전체적으로 자극적이지 않아서 속이 편안한 식사를 즐길 수 있었어요. 줄 서서 먹을만한 가치가 있는 특별한 맛이라 차이나타운에 방문하신다면 한번 들러보시는 걸 추천해요.#하얀짜장 #차이나타운맛집 #연경 #인천맛집 #중식당 #인천여행 #짜장면맛집 #하얀짜장면 #차이나타운먹거리 #인천데이트
