대구 수성구 신매동 <고인돌>
며칠 전부터 유독 속이 편안하고 든든한 밥이 먹고 싶다는 생각이 간절했어요. 자극적인 배달 음식보다는 정성 가득한 집밥이 그리워져서 대구 수성구 신매동에 위치한 식당을 찾게 되었답니다. 예전부터 영대에서 유명했던 식당이라 이야기를 익히 들었던 터라 설레는 마음으로 방문했어요. 소문난 신매시장 맛집 답게 입구에서부터 정겨운 분위기가 물씬 느껴져서 들어가는 순간부터 마음이 참 따뜻해지더군요.
정겨운 분위기의 신매시장 맛집
이곳은 오전 10시 30분부터 저녁 8시까지 운영하고 있어서 편한 시간에 들르기 좋아요. 깔끔한 벽돌 외관에 영업 중이라는 네온사인이 밝게 빛나고 있어서 찾기 쉬웠답니다. 가게 안으로 들어가니 예전 대학가 맛집 특유의 푸짐한 감성이 그대로 느껴져서 무척 정겨웠어요. 한쪽에는 콩나물무침이나 어묵볶음처럼 맛깔난 반찬들이 가득한 셀프바가 마련되어 있어서 신매시장 한식 매력을 제대로 느낄 수 있었네요.
깊은 맛 자랑하는 신매시장 맛집
우리는 우삼겹 된장찌개와 제육한접시를 주문했어요. 뚝배기에 담겨 보글보글 끓여 나오는 된장찌개는 두부가 큼직하게 들어있고 국물이 정말 진하고 구수했어요. 시지 된장찌개 하면 떠오르는 깊은 맛이 일품이었죠. 윤기가 흐르는 제육볶음은 야들야들한 고기에 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있어서 밥도둑이 따로 없었습니다. 신매동 된장찌개 한 입 먹고 고기 한 점 얹어 먹으니 정말 행복한 기분이 들더라고요.
최고의 조합인 시지 한식 맛집
큰 대접에 밥과 계란후라이를 담아 내어주시는 사장님의 센스에 감동했어요. 셀프바에서 가져온 김가루와 아까 주문한 제육볶음 그리고 신매시장 맛집 의 구수한 국물을 넣어 슥슥 비벼 먹으니 그야말로 환상적인 맛이더라고요. 밑반찬도 정갈해서 집밥처럼 편안한 한 끼를 배불리 즐길 수 있었습니다. 가족이나 친구 누구와 와도 실패 없을 시지 한식 맛집 이라는 확신이 들 만큼 인상 깊은 식사였네요.
입맛 없을 때 다시 들러서 든든하게 배를 채우고 싶을 만큼 아주 만족스러운 식사였어요. 다음에는 다른 찌개 메뉴도 맛보러 꼭 다시 찾아오고 싶네요.
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