요즘 일교차가 커져서 그런지 뜨끈한 음식이 계속 생각나더라고요. 매일 먹는 점심 메뉴가 지겨워질 때쯤 동네에 새롭게 문을 연 #인계동맛집 있다는 소문을 듣고 바로 달려가 보았어요. 사실 면 요리라면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 좋아해서 새로운 식당에 대한 기대감이 컸답니다. 퇴근길에 든든하게 속을 채우고 싶은 마음을 안고 방문한 #수원맛집 고향엄마손생바지락칼국수 수원인계점 후기를 남겨볼게요. 따뜻한 국물이 주는 행복을 온전히 느끼고 온 시간이었네요.
위치는 수원시청역에서 걸어서 오 분 이내로 도착할 수 있는 거리라 접근성이 참 좋아요. 이비스 호텔 바로 옆 건물이라 찾기도 쉽고 매일 오전 열 시부터 밤 아홉 시 반까지 영업하니 여유롭게 방문하기 딱이죠. 실내에 들어서니 아담하면서도 군더더기 없이 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었어요. 테이블마다 충전할 수 있는 콘센트가 마련된 점은 사장님의 세심한 배려가 느껴지는 부분이었네요. 혼자서 방문해도 전혀 어색하지 않은 분위기라 마음 편히 식사할 수 있어서 좋았답니다.
이곳의 핵심 메뉴인 바지락 칼국수를 한 입 먹는 순간 시원한 국물 맛에 반해버렸어요. 가장 놀라웠던 점은 해감이 정말 완벽했다는 거예요. 바지락이 듬뿍 들어갔는데도 모래가 씹히는 일이 전혀 없어서 식사 내내 불편함 없이 편안하게 먹었답니다. 면발도 퍼지지 않고 마지막까지 쫄깃해서 정말 마음에 들더라고요. 함께 주문한 꼬막 비빔밥 역시 꼬막이 푸짐하게 들어가서 입안 가득 바다 내음이 퍼지는 기분이었어요. #인계동칼국수 #인계맛집 찾으시는 분들이라면 꼭 드셔보시길 추천하고 싶어요.
칼국수 맛집의 완성은 김치라고 생각하는데 이곳 겉절이는 정말 최고였어요. 매일 아침 직접 담그신다는데 알싸하면서도 깔끔한 맛이 칼국수와 찰떡궁합이더라고요. 게다가 오후 다섯 시부터 마감까지 칼국수와 만두를 할인해 주는 이벤트까지 하고 있어서 가성비도 매우 훌륭해요. 수원페이 사용도 가능하니 더 알뜰하게 즐길 수 있죠. #인계동맛집 #수원맛집 #인계동칼국수 먹으러 왔다가 가성비와 맛 모두 챙겨가는 기분이라 행복한 저녁이었네요. #인계칼국수 생각날 때면 언제든 다시 들르고 싶은 곳이에요.
재료를 아끼지 않고 정성을 다해 만든 게 느껴져서 정말 만족스러운 한 끼였고 다음에 꼭 재방문할 생각이에요. 인계동 근처에서 따뜻하고 푸짐한 음식을 찾는다면 고민 말고 이곳에 들러보시길 바라요.
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