고양시 덕양구 이케아맛집 아부지와 고등어

최근 밖에서 밥을 먹을 때면 집에서 정성껏 차려준 따뜻한 밥상이 그리워지곤 합니다. 쇼핑하러 자주 들르는 동네 근처에 마땅한 식당을 찾기가 생각보다 어려운데요. 우연히 방문했다가 단골이 되어버린 곳을 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 정성 가득한 한 끼를 맛볼 수 있는 곳이라 평소에도 자주 찾게 되는데요. 기분 좋은 식사가 생각날 때면 가장 먼저 떠오르는 장소이기도 합니다.

화덕으로 구워낸 고소함

아부지와고등어 매장은 들어서는 순간부터 맛있는 냄새가 코를 자극합니다. 이곳은 화덕을 이용해 생선을 구워내는 생선구이맛집 이라서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 제대로 느낄 수 있습니다. 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 맛이라 가족 단위 손님이 특히 많습니다. 겉바속촉이라는 표현이 딱 어울리는 생선구이 한 점이면 밥 한 공기는 금세 사라지곤 합니다.

밥도둑 조림의 매력

화덕 구이만 맛있는 게 아닙니다. 이곳은 생선조림맛집 으로도 입소문이 자자한데 양념이 깊게 밴 무와 생선의 조화가 정말 일품입니다. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어서 밥 한 공기는 순식간에 비우게 됩니다. 아부지와고등어 메뉴들은 전체적으로 짜지 않고 깔끔해서 참 좋았습니다. 보글보글 끓여져 나오는 조림은 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있어 더욱 매력적입니다.

정갈한 반찬과 분위기