직장 동료가 그렇게 극찬하던 마늘빵 이야기를 듣고 나니 도저히 참을 수가 없더라고요. 마늘의 고장으로 불리는 단양에 가면 꼭 먹어봐야 한다는 특별한 단양마늘빵이 있거든요. 이번 휴가 때 큰맘 먹고 단양 구경시장으로 설레는 발걸음을 옮겼습니다. 빵을 워낙 좋아하는 빵순이라 도착하기 전부터 기대가 컸는데 과연 그 소문이 사실일지 정말 궁금했어요. 😊
단양 구경시장 중심가에 위치한 이곳은 찾기도 참 쉬웠어요. 영업시간은 매일 오전 10시부터 저녁 9시까지인데 오후 7시 30분이 라스트 오더이니 참고하시면 좋겠어요. 무엇보다 빵 나오는 시간은 오전 10시 30분 이후였답니다. 매장 앞에 도착하니 고소하고 알싸한 냄새가 솔솔 풍겨서 저도 모르게 발길이 향했어요. 갓 구워낸 빵들이 끊임없이 채워지는 모습을 보니 확실히 유명한 단양빵집답다는 생각이 들었습니다. 🍞
다양한 맛을 한꺼번에 즐기고 싶어 마늘빵세트를 주문했는데요, 크림크림치즈, 흑마늘크림치즈, 고구마, 그리고 기본 바게뜨까지 구성이 정말 알차더라고요. 바게뜨는 겉바속촉의 정석으로 기본에 충실한 풍미가 훌륭했고, 크림크림치즈는 부드럽고 달콤함이 입안 가득 퍼져 기분까지 좋게 만들었어요. 특히 흑마늘크림치즈는 단양의 색깔을 담은 특별한 맛으로 깊고 은은한 풍미가 인상적이었고, 고구마 맛은 자극적이지 않은 달콤함이 더해져 남녀노소 누구나 좋아할 것 같았답니다. 다채로운 맛을 취향껏 즐길 수 있어서 여행 필수 코스로 꼽히는 이유를 단번에 알겠더라고요. ✨
구매하자마자 시장 길거리에서 한입 베어 물었는데 겉바속촉 그 자체였어요. 너무 맛있어서 친구에게 선물할 한 박스도 바로 샀답니다. 친구도 맛보더니 정말 좋아해서 괜히 제가 다 뿌듯했어요. 집에 가져와서 먹을 때는 크림 때문에 살짝 눅눅해질 수 있는데 그럴 땐 에어프라이어에 살짝 돌려보세요. 겉면이 다시 바삭해지면서 방금 구운 듯한 맛을 그대로 느낄 수 있거든요. 단양제빵소 덕분에 시장의 매력을 제대로 맛보고 온 행복한 하루였어요. 🎁
단양제빵소는 여행 기념품으로도 좋고 간식으로도 완벽해서 앞으로 단양에 올 때마다 꼭 들를 것 같아요. 마늘의 풍미를 제대로 느끼고 싶다면 여러분도 이번 주말에 한번 방문해 보세요.
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