포항물회맛집 현지인이 찾는 울타리회집 물회 후기
얼마 전 포항으로 떠난 여행에서 가장 기대했던 것은 역시 신선한 해산물이었어요. 수많은 식당 중에서 어디를 가야 할지 고민하다가 현지인들이 단골로 찾는 곳이라는 소문을 듣고 울타리회집을 선택하게 되었죠. 화려하고 시끄러운 관광지 느낌이 아니라 로컬 맛집 특유의 정겨운 분위기가 느껴져서 더욱 마음이 끌렸습니다. 식당 앞에 도착했을 때부터 풍기는 바다 내음과 맛있는 냄새가 기대감을 한껏 높여주었답니다. 이번 방문은 정말 후회 없는 최고의 선택이었습니다.
현지인이 인정한 포항물회 명소
이곳은 포항시 북구 흥해읍 죽천길에 자리 잡고 있어요. 복잡한 시내를 완전히 벗어나 한적한 곳에 있어서 여유롭게 식사를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이었죠. 식당 바로 앞에 넓은 공원 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 편하게 차를 대고 들어갈 수 있었습니다. 오전 11시부터 저녁 8시까지 운영하니 점심이나 저녁 어느 때든 부담 없이 방문하기 좋아요. 매장 내부는 아주 깔끔하고 쾌적하며 단체 손님을 위한 공간도 별도로 잘 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 손색이 없겠더라고요. 오랜 세월 운영하신 사장님의 노하우가 매장 곳곳에서 느껴지는 듯했습니다.
전통 방식이 담긴 포항물회 매력
이곳은 얼음 육수를 가득 붓는 퓨전 방식이 아닌 특제 고추장으로 비벼 먹는 포항 전통 방식을 고수합니다. 저는 도다리물회와 참가자미물회를 선택했는데 자연산 활어의 싱싱함이 그대로 느껴져서 먹기 전부터 설렜어요. 두툼하게 썰린 회에 사장님만의 비법이 담긴 고추장을 더하니 감칠맛이 살아나고 아삭한 채소와 어우러지는 식감이 정말 일품이었습니다. 차가운 얼음 육수가 회 본연의 맛을 해치지 않아서 씹을수록 전해지는 고소함과 은은한 단맛을 온전히 즐길 수 있어서 참 행복했어요. 젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 가득 넣으니 입안에서 퍼지는 바다의 향이 정말 좋았습니다.
정성이 느껴지는 신선한 한상차림
기본으로 나오는 밑반찬 하나하나에서도 사장님의 깊은 정성과 손맛이 가득 느껴졌어요. 정성스레 준비한 반찬들이 입맛을 돋워주었고 물회를 주문하면 함께 제공되는 매운탕은 국물 맛이 정말 예술이었습니다. 신선한 활어회를 사용해서 그런지 생선 살이 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 살아 있어서 마지막 한 점까지 남김없이 맛있게 먹었네요. 로컬 감성을 가득 담은 신선하고 깔끔한 식사를 할 수 있어서 이곳이 왜 포항물회 맛집으로 오랜 시간 사랑받는지 바로 이해할 수 있었습니다. 정겨운 서비스 덕분에 마음까지 든든해지는 식사였습니다.
현지인이 꾸준히 찾는 데는 분명한 이유가 있다는 것을 다시 한번 실감한 만족스러운 식사였어요. 다음번에 포항을 다시 찾게 된다면 고민 없이 이곳으로 다시 방문해서 행복한 한 끼를 즐길 예정입니다.
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