예술의 전당 근처 곱창집 추천 교대곱창
예술의 전당에서 전시를 관람하고 나오니 고소하고 기름진 음식이 당기더군요. 평소 가보고 싶었던 맛집 리스트를 떠올리다가 근처에 있는 교대곱창을 방문하기로 했습니다. 워낙 유명한 곳이라 웨이팅이 있으면 어쩌나 걱정했는데 다행히 바로 자리를 잡을 수 있었네요. 공연을 보고 난 뒤의 허기를 달래기에는 이곳이 제격이었습니다. 예술의 전당 근처에서 교대곱창을 선택한 것이 정말 탁월한 결정이었어요.
원하는 부위만 골라 주문하는 재미
자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니 이곳은 모둠 메뉴가 따로 없었습니다. 원하는 부위만 골라 주문할 수 있다는 점이 오히려 장점으로 다가오더군요. 고민 끝에 곱창과 막창을 1인분씩 주문했습니다. 본점과 분점을 운영할 정도로 인기가 많은 곳이라 기대가 컸는데 주문한 메뉴가 금방 나와서 무척 만족스러웠어요. 교대곱창은 직원분들이 바로 먹을 수 있게 손질해주니 참 편합니다.
입맛을 살려주는 밑반찬과 별미
음식이 나오기 전 차려진 밑반찬들이 정말 정갈했습니다. 특히 신선한 양배추와 마늘쫑은 쌈장에 찍어 먹으니 아삭하고 깔끔해서 입맛을 확 돋워주더군요. 고소한 기름기가 올라올 때 따뜻한 콩나물국 한 입을 곁들이니 느끼함이 싹 내려가는 기분이었습니다. 정성스럽게 준비된 밑반찬과 곁들여 먹으니 마지막까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있었어요.
구워져서 나와 먹기 편한 서비스
무엇보다 좋았던 점은 모든 음식이 다 구워져서 나온다는 것이었어요. 따로 굽느라 고생할 필요 없이 바로 먹기만 하면 되니 정말 편하더라고요. 옆 테이블에서 간과 천엽을 드시길래 여쭤봤더니 따로 챙겨주셔서 별미까지 맛볼 수 있었습니다. 맛있는 음식으로 배를 채우고 나니 오늘 하루의 마무리가 완벽하다는 생각이 드네요.
직접 방문해 보니 음식 맛은 물론이고 서비스까지 흠잡을 데가 없어서 정말 만족스러웠습니다. 다음에도 근처에 올 일이 있다면 지인들과 함께 다시 들러서 든든하게 한 끼 먹고 싶네요.
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