포천 바켄backen베이커리카페
최근 날이 좋아 근교로 드라이브를 나설 때마다 꼭 들르는 곳이 있어요. 평소 빵에 진심인 편이라 맛있는 곳을 찾아다니곤 하는데, 포천 신읍동에 자리 잡은 이곳은 이제 저에게 없어서는 안 될 필수 코스가 되었답니다. 화려하지는 않지만 신선한 재료와 빵에 대한 남다른 자부심으로 똘똘 뭉친 두 분의 사장님이 정성껏 운영하는 곳이라, 빵을 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 방문해 보시길 추천해요.
정겨움이 가득한 포천맛집의 매력
위치는 신읍동 행정복지센터 근처라 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 월요일부터 토요일 오전 10시부터 밤 10시까지인데 일요일은 쉬니 방문하실 때 참고하세요. 매장 내부는 아담하고 편안한 동네 빵집 느낌이 물씬 풍기는데, 이곳을 운영하시는 두 분의 사장님이 빵 하나하나에 쏟는 열정과 자부심이 매장 곳곳에서 느껴져서 머무는 동안 참 따뜻했습니다. 전용 주차장이 따로 없으니 매장 앞 갓길이나 주변 골목을 이용해야 한다는 점만 기억해 주세요.
모든 빵이 맛있는 포천베이커리
이곳의 가장 큰 장점은 바게트뿐만 아니라 진열된 모든 빵이 수준급이라는 거예요. 매일 아침 신선한 재료를 아낌없이 사용하여 구워내니 무엇을 골라도 실패가 없습니다. 커피 메뉴들도 아주 훌륭한데, 특히 속이 편안하고 깔끔한 풍미의 콜드브루 커피는 맛이 좋아 선물용으로 자주 사가게 되더라고요. 포천카페 중에서도 기본을 지키며 퀄리티를 유지하는 곳을 찾기 쉽지 않은데, 방문할 때마다 정말 만족스러운 시간을 보내고 있습니다.
꼭 먹어봐야 할 포천맛집 케이크
이곳에 방문하신다면 케이크는 반드시 드셔보셔야 해요. 100퍼센트 동물성 생크림만 사용하여 만든 케이크는 느끼함 없이 입안에서 사르르 녹아내리는 부드러움이 일품입니다. 왜 이곳이 케이크맛집으로 입소문이 났는지 한 입만 먹어봐도 바로 알게 되실 거예요. 덕분에 기념일이나 중요한 날 예약 주문이 많다고 하니, 특별한 날을 계획 중이시라면 꼭 미리 챙기시길 바랍니다.
좋은 재료로 묵묵히 빵을 구워내는 두 사장님의 고집 덕분에 갈 때마다 행복한 오후를 보내고 옵니다. 앞으로도 포천에 갈 일이 생기면 자연스럽게 들러 맛있는 빵과 향긋한 커피를 즐기게 될 것 같아요. 재방문 의사가 확실한 포천맛집이라 자신 있게 추천해 드립니다.
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