퇴근하고 집에 가는 길에 문득 고소한 삼겹살 생각이 간절해졌어요. 마침 친구들과 함께하기 좋은 곳을 찾다가 평소 궁금했던 대전 중리동 맛집 금성삼겹살에 다녀왔습니다. 하루의 피로를 싹 잊게 해줄 맛있는 고기가 필요했던 터라 설레는 마음으로 방문했어요. 대전 지역에서 고기 맛 좋기로 소문난 곳이라 그런지 도착 전부터 기대가 컸습니다.
대전 중리동 먹자골목은 언제나 활기가 넘치는 곳이죠. 그중에서도 많은 사람들이 찾는 이 식당은 입구부터 고소한 냄새가 진동을 하더라고요. 매장 분위기는 정겨우면서도 깔끔해서 편하게 식사하기 딱 좋았습니다. 주차는 근처 공영주차장을 이용했더니 복잡한 골목길도 스트레스 없이 이동할 수 있었네요. 직원들의 친절함과 활기찬 분위기 덕분에 들어가는 순간부터 기분이 좋아지는 곳이었어요.
자리에 앉아 주문하니 놀라운 기본 상차림이 나왔어요. 고기를 시키면 김치찌개와 계란찜이 서비스로 나오는데 이게 정말 물건입니다. 특히 김치찌개는 진한 국물 맛이 일품이라 술 한 잔을 참을 수가 없었어요. 직원분이 직접 고기를 구워주시니 저는 편안하게 즐기기만 하면 되더라고요. 고기와 함께 생강과 와사비가 나오는데 이게 신의 한 수였어요. 느끼함을 싹 잡아주니 끝까지 개운하게 먹을 수 있었고 김에 고기를 싸 먹는 맛도 아주 별미였습니다. 먹는 내내 감탄만 나왔네요.
고기를 먹고 난 뒤에는 볶음밥과 라면 사리를 빼놓을 수 없죠. 김치찌개에 라면 사리를 추가해서 먹으니 배가 불러도 계속 들어가는 마법 같은 맛이었어요. 볶음밥까지 싹 긁어먹으며 친구들과 먹는 내내 맛있다며 감탄을 멈추지 않았네요. 고기 질도 좋고 서비스까지 완벽해서 왜 인기가 많은지 확실히 알겠더라고요. 대전 삼겹살 명소로 인정할 수밖에 없는 곳입니다.
기대 이상으로 정말 만족스러웠던 식사였습니다. 삼겹살이 당기는 날이면 고민하지 않고 이곳으로 다시 올 생각이에요.
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