가끔 복잡한 일상을 벗어나 맛있는 음식을 먹으며 힐링하고 싶은 날이 있어요. 지난주 평일, 수제버거가 너무 생각나서 성수동 나들이를 갔다가 뚝섬역 맛집으로 잘 알려진 바스버거에 다녀왔습니다. 소문대로 번부터 패티까지 정성이 가득 담긴 버거를 맛볼 수 있어서 방문하기를 정말 잘했다는 생각이 들었어요.
바스버거 성수점은 뚝섬역 7번 출구에서 걸어서 금방 도착할 수 있어 접근성이 뛰어납니다. 운영 시간은 평일 11시부터 21시 15분까지라 넉넉하고요. 가게 안으로 들어가니 트렌디하면서도 편안한 내부분위기가 저를 반겨주었어요. 조명이 밝고 테이블 간격도 적당해서 누구나 편하게 머물 수 있겠다는 생각이 들었죠. 깔끔하게 정돈된 내부분위기 덕분에 식사하는 내내 마음이 참 편안하고 좋았습니다.
저는 이날 가장 기대했던 와사비마요쉬림프버거를 주문했습니다. 탱글탱글한 새우 패티에 톡 쏘는 와사비 마요 소스가 더해지니 맛의 균형이 정말 완벽했어요. 사이드 메뉴로 시킨 칠리모짜치즈바 역시 별미였는데 바삭한 튀김 옷 속에서 치즈가 쭉 늘어나는 재미가 쏠쏠하더라고요. 맛있는 음식을 먹으니 자연스럽게 활기찬 내부분위기 속에서 덩달아 기분도 밝아지는 느낌이었습니다.
수제버거를 먹을 때 시원한 생맥주가 빠지면 정말 아쉽죠. 이곳에서 맛본 생맥주는 버거의 풍미를 한층 더 살려주었고 무료로 제공되는 감자칩은 계속 손이 갈 만큼 고소했어요. 바스버거 특유의 내부분위기 안에서 맥주 한 잔과 버거를 즐기다 보니 왜 이곳이 뚝섬역 맛집으로 입소문이 났는지 바로 이해가 되었습니다. 정말 후회 없는 선택이었어요.
재료 하나하나 신선하고 서비스까지 친절해서 머무는 동안 행복했습니다. 다음에는 친구들과 함께 다시 방문해서 더 다양한 메뉴를 맛보고 싶네요.
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