진주망경동맛집 경성식육식당 즉석제육볶음 줄서서먹는집

자리에 앉자마자 이곳의 대표 메뉴인 제육볶음 스타일의 돈육주물럭을 바로 주문했어요. 3인분부터 주문할 수 있어서 푸짐하게 즐기기로 했죠. 달궈진 돌판 위에 양념된 고기와 채소가 담겨 나오는데 지글거리는 소리와 함께 풍기는 냄새가 정말 군침을 돌게 만들어요. 들깨수제비가 기본으로 나오는데 이게 또 별미라 고기가 익어가는 동안 입맛을 완벽하게 돋워줬어요.

진주맛집에서 완성하는 K디저트

적당히 익은 고기를 상추쌈에 싸서 야무지게 먹어주면 입안에서 고소함이 팡팡 터져요. 양념이 너무 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져서 밥이 끝도 없이 들어가는 마성의 맛이었어요. 고기를 조금 남겨두고 공깃밥을 추가해서 볶음밥을 요청했어요. 김가루와 참기름을 넣고 직접 볶아 먹는 재미가 쏠쏠했는데 마지막 한 숟가락까지 싹 비우고 나니 진주맛집으로 인정할 수밖에 없더라고요.