평일 오후 갑자기 든든한 한 끼가 간절해졌어요. 매일 먹는 식상한 메뉴 말고 건강하면서도 입맛을 확 살려주는 음식이 생각나더라고요. 고민 끝에 드라이브 겸 당진 여행을 떠나기로 마음먹었죠. 평소 건강식으로 즐겨 찾는 곳이 있는데 바로 당진 맛집 우렁이박사입니다. 이곳은 예전부터 워낙 유명해서 믿고 방문하는 곳이라 기대감을 가득 안고 출발했네요.
도착해보니 넓은 주차장에 차들이 가득 차 있었어요. 역시 당진 우렁이박사는 현지인뿐만 아니라 여행객에게도 인기가 많더군요. 매장 입구에 비치된 대기 명단에 이름을 쓰고 십 분 정도 기다렸습니다. 다행히 회전율이 빨라 금방 자리에 앉을 수 있었죠. 내부는 넓고 쾌적하며 아기 의자까지 마련되어 있어 가족끼리 오기에 딱 좋습니다. 매일 오전 여덟 시부터 오후 일곱 시 반까지 운영하니 시간 맞춰 방문해 보세요.
저희는 고민 없이 2인 정식을 주문했어요. 테이블 가득 차려진 음식을 보니 절로 미소가 지어지더군요. 신선한 쌈 채소와 구수한 된장찌개 그리고 짭조름한 우렁쌈장과 덕장이 나왔습니다. 이 구성에 이 가격이라니 가성비가 정말 훌륭해요. 작성하는 지금도 다시 생각나는 우렁이박사 후기 남겨봐요. 매콤한 덕장은 입맛을 당기고 순한 쌈장은 고소해서 계속 손이 가더라고요. 신선한 상추에 우렁이를 듬뿍 올려 싸 먹으니 이곳이 왜 당진 맛집인지 바로 이해가 되었습니다.
우렁이살의 탱글탱글한 식감 덕분에 먹는 재미가 쏠쏠해요. 혹시 덕장이 조금 맵게 느껴진다면 함께 나온 콩나물무침을 곁들여보세요. 아삭한 식감이 매운맛을 잡아주어 환상의 궁합을 자랑하거든요. 밥 한 공기는 순식간에 비워질 정도로 밥도둑이 따로 없었습니다. 당진 우렁쌈밥 전문점답게 신선한 재료를 아낌없이 사용한 점이 가장 마음에 들었어요. 여러 번 찾아와도 변함없는 당진 맛집의 맛을 느끼고 와서 정말 만족스러웠습니다.
오랜만에 제대로 된 건강한 한 끼를 즐겨서 기분 좋은 하루였습니다. 당진 쪽으로 드라이브 계획이 있다면 꼭 한번 들러서 든든한 정식을 맛보시길 추천해요.
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