목현동 밀토랑 바지락 칼국수
주말에 드라이브를 즐기다가 뜨끈한 국물이 생각나서 찾게 된 곳이 있어요. 경기 광주 쪽으로 나들이를 나갔다가 점심 메뉴로 고민하던 중, 이미 입소문이 자자해서 꼭 가보고 싶었던 식당을 다녀왔습니다. 바로 목현동 바지락 칼국수로 이름을 알린 밀토랑입니다. 날씨가 쌀쌀해지니 더 간절하게 생각나는 메뉴잖아요. 기대를 가득 안고 방문했던 그날의 경험을 담담하게 나눠보려 해요.
든든한 한 끼를 위한 공간
매장에 도착하니 넓은 주차장이 눈에 들어와서 편하게 차를 댈 수 있었어요. 건물 외관은 투박하면서도 정겨운 산장 느낌이라 오히려 진짜 맛집 포스가 느껴지더라고요. 내부는 2층까지 자리가 넉넉해서 주말 피크 시간대에도 크게 기다리지 않고 식사할 수 있는 점이 참 좋았어요. 아이와 함께 와도 편안하게 식사할 수 있는 분위기라 가족 단위 손님들이 많이 보였습니다. 근처 주민들 사이에서 목현동 밀토랑 맛집으로 불리는 이유가 있더군요. 매장 한쪽에는 김치와 밥을 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 셀프바가 마련되어 있어서 정말 편합니다.
목현동 바지락 칼국수와 만두의 조화
자리에 앉자마자 목현동 바지락 칼국수 3인분과 왕만두를 주문했습니다. 메뉴는 간단하지만 그래서 더 전문적인 느낌이 들어요. 가장 먼저 나온 왕만두는 속이 꽉 차 있어서 씹는 맛이 아주 훌륭했습니다. 면이 나오기 전 에피타이저로 만두와 함께 셀프바에서 가져온 겉절이를 곁들이니 궁합이 최고예요. 이곳 겉절이는 정말 손에 꼽을 만큼 맛있어서 바지락 칼국수 추천 메뉴와 함께 먹기 딱 좋습니다. 김치만 따로 구매하고 싶을 정도였네요.
진한 국물 맛이 일품인 목현동 바지락 칼국수
드디어 메인인 목현동 바지락 칼국수가 나왔는데 그릇 크기에 한번 놀라고 넘칠 듯한 바지락 양에 또 한 번 놀랐어요. 면발은 클로렐라가 들어가서 색감이 예쁘고 아주 쫄깃쫄깃합니다. 국물은 바지락이 많이 들어가서 시원하면서도 깊은 맛을 내더군요. 해감도 완벽해서 모래 씹히는 느낌 없이 깔끔하게 즐겼어요. 많은 사람이 이곳을 목현동 칼국수 맛집으로 꼽는 이유를 확실히 알겠더라고요. 밀토랑 칼국수 맛집이라는 명성이 아깝지 않은 식사였습니다.
배부르게 먹고 나오니 든든해서 기분이 참 좋았습니다. 직원분들도 친절하시고 무엇보다 맛이 보장된 곳이라 조만간 가족들과 함께 다시 방문하고 싶어요. 뜨끈한 국물이 생각날 때 이만한 선택지가 없을 것 같네요.
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