이번에 계획한 강릉여행에서 정말 기대했던 곳이 하나 있어요. 바로 귀여운 이름의 감자유원지입니다. 이곳의 독특한 메뉴 구성과 재미있는 세계관이 궁금해서 참을 수가 없더라고요. 무엇보다 감자를 활용한 창의적인 요리가 있다고 해서 여행의 첫 끼를 이곳에서 먹기로 결정하고 설레는 마음으로 아침 일찍 출발했어요. 설레는 기분을 안고 도착한 이곳은 어떤 특별한 추억을 만들어줄지 기대가 가득했죠.
감자유원지는 워낙 인기가 많은 강릉맛집이라서 오픈 전부터 대기하는 사람이 정말 많았어요. 저는 강릉여행 일정 중에 이곳을 여유롭게 즐기기 위해 아침 일찍 서둘렀는데도 벌째 많은 분이 기다리고 계시더라고요. 매장 입구에 있는 테이블링 기계를 통해 번호를 등록하고 주변을 구경하며 기다렸습니다. 주차는 건물 뒤편 유료 주차장을 이용했는데 공간도 넓고 접근성이 좋아서 편리하게 이용할 수 있었어요. 웨이팅이 길어질 때는 1층 소품샵을 둘러보는 것을 적극 추천합니다.
드디어 제 차례가 되어 들어간 내부는 아기자기한 감성이 곳곳에 묻어 있었어요. 깔끔하게 정돈된 실내와 오픈 주방 덕분에 조리하는 모습을 직접 볼 수 있어 조리 과정에 대한 믿음이 가더라고요. 1층에 있는 소품샵은 기다리는 지루함을 잊게 해줄 만큼 구경거리가 정말 많았어요. 강릉인스타맛집다운 특별한 인테리어와 독특한 소품들을 보면서 이곳만의 세계관에 푹 빠져버렸습니다. 아기자기한 소품을 좋아하는 분들이라면 기다리는 시간이 전혀 아깝지 않게 느껴질 거예요.
가장 기대했던 항정살 감자 솥밥은 비주얼부터 시선을 사로잡았어요. 항정살의 고소함과 포슬포슬한 감자의 조합은 정말 매력적이었지만 고기가 조금 질기다는 느낌을 받아서 약간의 아쉬움도 남았답니다. 반면 강릉메밀김밥은 기대 이상으로 훌륭했어요. 담백한 메밀면에 바삭한 새우튀김과 부드러운 아보카도가 더해져 입안에서 조화롭게 어우러지는 맛이 일품이었죠. 한입 가득 넣었을 때 느껴지는 식감이 정말 좋아서 다음에도 또 생각날 것 같아요.
전체적으로 맛과 분위기 모두 색다른 경험이었고 다음번 강릉여행을 오게 된다면 메밀김밥은 꼭 다시 먹고 싶네요. 독특한 컨셉의 요리를 즐기고 싶은 분들이 방문하면 후회 없는 시간을 보낼 수 있을 거예요.
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