날씨가 쌀쌀해지니 매콤하고 뜨끈한 음식이 자꾸 생각나더라고요. 춘천까지 멀리 가지 않아도 제대로 된 맛을 즐길 수 있는 곳을 찾고 싶어 고민하다가 주변에서 평이 좋은 곳을 발견했어요. 바로 용인닭갈비맛집으로 유명한 춘천가든닭갈비예요. 평소 닭갈비를 좋아하는 가족들과 함께 주말 외식을 위해 설레는 마음으로 방문하게 되었습니다.
이곳은 신봉동 외식타운에 위치해 있어서 접근성이 정말 좋았습니다. 매장 앞에는 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 차를 가져가도 걱정이 없었어요. 영업시간은 월요일부터 목요일 오전 11시부터 밤 10시까지이며 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있어요. 금요일부터 일요일은 브레이크 타임 없이 밤 9시까지 운영하니 참고하세요. 매장은 깔끔하고 넓어서 신봉동가족외식 장소로 제격이더군요. 특히 셀프바에는 기본 반찬뿐만 아니라 아이들이 좋아하는 크림스프와 직접 부쳐 먹는 고소한 감자전까지 준비되어 있어 감동했어요.
테이블에 있는 패드로 치즈듬뿍닭갈비를 주문했습니다. 직원분이 처음부터 끝까지 정성껏 볶아주셔서 편하게 기다리기만 하면 되었어요. 100퍼센트 국내산 닭고기를 사용해서 잡내가 전혀 없고 살이 아주 부드러웠습니다. 여기에 추가한 우동사리는 쫄깃한 식감이 더해져 매콤한 양념과 환상의 조합을 자랑하더군요. 무엇보다 치즈를 아낌없이 뿌려주셔서 닭갈비 한 점을 집을 때마다 길게 늘어나는 치즈의 고소함이 입안을 가득 채웠습니다. 괜히 용인맛집으로 입소문이 난 게 아니구나 싶었어요.
배가 꽤 불렀지만 치즈 듬뿍 볶음밥을 지나칠 수는 없었죠. 볶음밥 위에도 치즈를 소복하게 쌓아주셔서 마지막까지 든든하게 즐겼습니다. 매콤달콤한 양념이 밥알 하나하나에 잘 배어있고 철판에 살짝 눌어붙은 누룽지까지 긁어먹는 재미가 쏠쏠했어요. 매운 음식을 잘 못 먹는 아이들을 위한 돈가스나 새우튀김 같은 메뉴도 갖춰져 있어서 온 가족이 함께 식사하기에 참 좋았습니다. 식사 후에는 얼음컵에 담긴 커피 한 잔으로 깔끔하게 마무리까지 가능해서 정말 만족스러운 한 끼였어요.
식재료의 퀄리티부터 서비스까지 뭐 하나 빠지는 게 없어서 다음에는 부모님을 모시고 다시 찾아올 생각입니다. 신봉동에서 맛있는 한 끼를 고민하고 계신다면 이곳을 꼭 한번 방문해 보세요.
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