수원역에 들를 때마다 늘 고민되는 게 오늘 점심 메뉴예요. 북적이는 로데오거리에서 어디를 가야 실패하지 않고 든든한 한 끼를 먹을지 매번 행복한 고민에 빠지곤 하죠. 그러다 깔끔한 분위기와 맛으로 유명한 백소정을 알게 되어 방문했어요. 평소 면 요리를 워낙 좋아해서 기대감을 가득 안고 매장 문을 열었습니다.
매장에 들어서니 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐져 있어서 놀랐어요. 테이블 간격도 넉넉해서 주위 시선 신경 쓰지 않고 편하게 식사하기 딱 좋더라고요. 수원역 일식 맛집으로 입소문이 난 곳이라 그런지 혼자 오시는 분들도 꽤 많았어요. 눈치 보지 않고 여유롭게 맛있는 시간을 보낼 수 있는 수원역 혼밥 맛집이라는 점이 저에게는 특히 매력적으로 다가왔습니다.
저는 이곳의 대표 메뉴인 마제소바를 주문했습니다. 평소 많이 먹는 편이라 마제소바 특 사이즈를 선택했더니 정말 푸짐해서 보기만 해도 배가 부르더라고요. 노른자를 톡 터뜨려 면과 함께 슥슥 비벼 먹으니 입안 가득 고소함과 감칠맛이 퍼졌어요. 절반 정도 먹다가 다시마 식초를 살짝 둘러주니 풍미가 확 살아나서 끝까지 질리지 않고 마제소바를 즐길 수 있었습니다.
면 요리만 먹기에는 조금 아쉬운 마음이 들어 함께 주문한 스페셜가츠동도 기대 이상이었어요. 바삭하게 튀겨진 돈카츠와 부드러운 소스의 조화가 일품이라 숟가락을 멈출 수가 없었거든요. 마제소바 특 메뉴와 함께 곁들이니 정말 든든한 점심 식사가 완성되었죠. 음식 하나하나 정성스럽게 담겨 나와서 대접받는 기분으로 즐거운 식사 시간을 보낼 수 있었습니다.
전체적으로 음식의 맛도 훌륭했고 매장 분위기까지 편안해서 정말 만족스러운 방문이었어요. 다음에도 맛있는 마제소바가 생각나면 고민하지 않고 다시 들를 예정입니다.
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