불당동 정성카츠 후기
오랜만에 제대로 된 돈까스가 생각나서 불당동을 찾았다. 든든한 한 끼를 해결하고 싶어 고민하다가 바삭한 식감이 일품인 곳을 발견하고 발걸음을 옮겼다. 불당맛집으로 이미 입소문이 난 곳이라 방문 전부터 기대감이 컸다.
정성카츠의 깔끔한 내부공간
천안 불당동 퍼스트프라자 1층에 자리 잡은 이곳은 건물 지하 주차장을 무료로 이용할 수 있어 차를 가져가도 부담이 없다. 매장에 들어서니 따뜻한 우드톤 인테리어와 통유리창이 반겨주어 분위기가 좋았다. 테이블 간격이 넓어 식사하는 내내 주변 신경 쓰이지 않고 편하게 대화를 나눌 수 있었다. 특히 오픈키친이라 조리하는 모습이 투명하게 보여 위생적으로 안심이 됐다. 불당동맛집 답게 가족 단위 손님도 많았는데 유아의자도 잘 갖춰져 있어 아이와 함께 방문하기에도 좋아 보였다.
스마트한 주문과 다채로운 메뉴
테이블마다 스마트 오더 시스템이 있어 직원을 부르지 않고 자리에 앉아 천천히 메뉴를 고를 수 있었다. 이곳은 돈까스 외에도 규동이나 냉모밀 같은 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향대로 골라 먹기 좋다. 불당점심맛집 으로 손색이 없는 메뉴 구성이다. 고민 끝에 인기 메뉴인 트리플모듬카츠와 경양식 왕돈까스를 골랐다. 주문 즉시 조리한다는 안내를 보니 갓 튀겨 나올 맛에 대한 기대가 더욱 커졌다. 불당맛집 중에서도 이렇게 다양한 선택지가 있는 곳은 드물다.
육즙 가득한 트리플모듬카츠
갓 튀겨 나온 트리플모듬카츠는 등심과 치즈카츠가 한 접시에 나와 여러 맛을 즐기기 충분했다. 등심은 핑크빛이 살짝 돌 정도로 익혀져 씹을 때마다 육즙이 터져 나왔다. 퍽퍽함 없이 부드러운 식감이 인상적이었다. 치즈카츠는 젓가락으로 들자 치즈가 길게 늘어날 정도로 가득 들어 있어 고소함이 일품이었다. 소금이나 와사비를 곁들이니 불당동돈까스맛집 특유의 깔끔한 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 샐러드와 국물까지 구성이 알차서 불당돈까스맛집 으로 손색이 없었다. 마지막까지 기분 좋게 식사를 마쳤다. 불당맛집 중 고민될 때 다시 찾고 싶은 곳이다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 카츠의 정석을 맛볼 수 있어 만족스러웠다. 다음에 다시 들러 다른 메뉴도 맛보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실하다.
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